Bun cu brânză din aluat

, chifle proaspete aromate cu ceai sau lapte, cum ar fi aproape totul. chifle Retete cu brânză din aluat, de așteptare pentru tine de mai jos.

Bun cu branza gata de Foitaje

ingrediente:

drojdie de foetaj - 450 g;
Oua - 2 buc;.
Crema - 50 g;
9% brânză de vaci grăsime - 300 g;
stafide lumină - 60 g;
vanilie zahar - 1 pachet;
zahăr - 80 g

preparare

În primul rând face umplutura cu branza pentru chifle din Foitaje: frecati branza de vaci cu zahăr, se adaugă smântână, ou, zahăr vanilat și se amestecă. Ei bine, toate acestea se amestecă. Stafide sunt spălate și apoi se toarnă apă clocotită pentru un sfert de oră, apoi se scurge apa. Se adauga stafidele și se amestecă în brânză. produse de patiserie pentru a dezgheța natural, apoi rola într-un strat subțire. Se aplică în mod egal și rola stramuta frumos caș. Se taie în bucăți de 3-4 cm în lățime. Coacerea a fost acoperită cu hârtie de copt și așezați chifle puf. Ou se amestecă cu o furculiță și le lubrifiaza piese de top. Coacerea rulouri de drojdie cu caș într-un cuptor încălzit moderat timp de aproximativ o oră.

Chifle „Trandafiri“ din aluat dospit cu branza - reteta

ingrediente:

făină - 650 g;
Oua - 3 buc;.
lapte - 250 ml;
zahăr vanilat - 15 g;
drojdie proaspătă - 25 g;
zahăr - 200 g;
caș de conținut mediu de grăsime - 500 g;
stafide - 150 g

preparare

Pentru stafide umflate, se umple cu apă clocotită și a da o jumătate de oră pentru a se ridica. Acum vom începe să facem buretele: într-un lapte ușor încălzit se adaugă drojdia, jumătate din zahăr, 200 de grame de făină și se amestecă. Pentru a venit aluatul, l-am lăsa în căldură. Se topește margarina și se lasă să se răcească, se adaugă restul de zahăr, vanilie și a pus un vârf de cuțit de sare. Toate se amestecă bine. Nava se apropie de preparare a cafelei pregătit de coacere și se amestecă. se adaugă treptat făina și Chifle „Trandafiri“ din aluat dospit cu branza - reteta framanta aluatul. Lasă-l într-o abordare cald. Acum, face umplutura: se amesteca branza de vaci cu ou, vanilie si zahar simplu, se adaugă stafidele și se amestecă bine. Când a venit aluatul, pornind de drojdie sub formă de rulouri, pentru a forma un cheag. Noi facem 24 bile și să le dea un pic pentru a merge. Apoi, roll-le în tortilla și de a face 3 din secțiunea, astfel încât toată lumea a fost mai mult decât anterior. În centru a pus un pic de caș și trece la formarea de „trandafiri“. Pentru a face acest lucru, o mică parte din umplutura folie. A doua parte a învelitorii un pic mai mult, iar cea mai mare este un mai puternic. Deci, obține rozeta. Dă abordarea achizițiilor, lubrifiază partea de sus a oului. Se coace la o temperatură moderată până la făcut.