Pizza - reteta

pizza - este un fel de mâncare preferat de mulți adulți și copii. Un număr foarte mare de rețete de pizza permite tuturor pentru a găsi versiunea cea mai delicioase. Pizza este foarte ușor de făcut, și multe gospodine iubesc acest fel de mâncare cu abilitatea de a utiliza aproape orice fel de mancare ca umplutura pentru ea. Chiar și cei care nu știu cum să gătească acest fel de mâncare gustos poate învăța repede cum să facă pizza. Și noi, la rândul său, va împărtăși cu tine cele mai populare și delicioase reteta pentru pizza.

Reteta pentru o pizza clasic cu brânză și roșii

Pizza clasică este una dintre cel mai ușor să se pregătească. Bazat pe el pregătit toate celelalte pizza.

Ingrediente pentru aluat:

1 kg de făină de grâu;
2 cani de apa calda;
25 grame de drojdie;
ulei de măsline.

preparare

Făină trebuie amestecat cu apă, sare și unt 4 linguri, drojdie - diluat cu apă caldă și se adaugă la greutatea totală. Framantati aluatul pentru a face uniforme, moale și nu sunt lipite de mâinile lui. Aluatul trebuie sa fie de 2 ore într-un loc cald, că „a crescut.“ După 2 ore, se frământă aluatul și se lasă timp de încă o oră.

Ingrediente pentru umplutura:

300 g de tomate;
4 catei de usturoi;
3 linguri de ulei de măsline;
200 g brânză tare;
sare și piper.

preparare

Coacere ar trebui să fie de grăsime, pune-l rostogoli aluatul si se framanta usor cu mâinile, astfel încât acesta a luat întreaga suprafață a vasului. Pe partea de sus a aluatului se toarnă câteva linguri de ulei de masline, pune rosiile, stoarce usturoi. Toate umplutura cu sare și piper și se presară cu brânză rasă.

Pizza ar trebui să se coace timp de 20 minute la 220 de grade. Bunăvoința pizza ar trebui să fie determinată prin testul - ar trebui să fie ușor rumenit.

Înainte de a răspândi umplutura pe aluatul, se recomandă să-l unge cu ulei sau sos. Cea mai simplă rețetă pentru sos pizza se face după cum urmează: se amestecă 100 g de ketchup, 50 g de maioneza, piper, 1/2 linguriță de ierburi uscate (marar, busuioc, oregano). sos reteta margarita Pizza Pizza gata!

Reteta de pizza "Margarita"

Pentru a prepara aluatul va avea nevoie de: 1 kg de făină de grâu, 2 cani de apa calda, 20 de grame de drojdie, 3 linguri de ulei de masline, sare.

Ingrediente pentru umplutura:

800 g de roșii coapte;
400 g de brânză;
1 buchet busuioc verde;
ulei de măsline;
sare și piper.

preparare

Pentru a pregăti rețeta „Margarita“ pizza folosește pizza clasic, dar se coace ar trebui să fie la o temperatură de 260 de grade.

Reteta de pizza Hawaii cu șuncă și ananas

Ingrediente pentru aluat:

250 g făină;
2 oua;
50 g de unt dedurizată;
25 g de drojdie;
0,5 litri de lapte și sare.

Ingrediente pentru umplutura:

300 g de șuncă;
200 g de pulpă de ananas;
200 brânză rB;
2 ardei grași;
2 linguri de maioneza (pentru tortă ungere).

preparare

Pizza ar trebui să se coace la 260 de grade timp de 25 de minute. Puteți încerca rețeta de pizza cu ananas, care a înlocuit cârnați șuncă.

pizza cu pepperoni Reteta cu carne de vită sau tocata

Ingrediente pentru aluat:

900 g făină;
2 cani de apa calda;
25 g de drojdie;
3 linguri ulei de masline,
sare.

Ingrediente pentru umplutura:

300 g de carne de vită sau tocată fiartă;
4 linguri ketchup
300 g de ardei iute;
1 ceapa;
100 g măsline;
300 g de brânză;
1 buchet de patrunjel, piper.

preparare

Pizza coace 35 de minute la 220 de grade.

pizza Rețetă cu pui și ciuperci

Ingrediente pentru aluat:

800 g făină;
1.5 cană cu apă caldă;
20 grame de drojdie;
2 linguri ulei de masline, sare.

Ingrediente pentru umplutura:

300 g de pui fiert;
300 g de ciuperci proaspete;
4 linguri ketchup sau pasta de tomate;
1 ceapa;
250 de grame de brânză și piper.

preparare

Odată ce ați pus aluatul pe o foaie de copt, se ung cu ketchup sau sos, iar apoi a pus restul de umplere. Pizza ar coace 30 minute la 220 de grade.

reteta de pizza cu fructe de mare

Ingrediente pentru aluat:

300 g făină
2 oua;
40 g de unt dedurizată;
25 g de drojdie;
0.5 lmoloka;
sare.

Ingrediente pentru umplutura:

300 g de creveți cojit;
200 g midii;
300 g brânză tare;
1 ceapa;
2 linguri ketchup;
1 buchet de patrunjel, piper.

preparare

În această rețetă, de asemenea, aluatul uns cu ketchup, înainte de a pune umplutura pe ea. Pizza ar trebui să se coace 20 de minute la 260 de grade.

Multe retete de pizza sunt proiectate pentru copt în cuptorul cu microunde, este nevoie de un minim de timp. Deci, pizza - este o masă mare și rapidă pentru prieteni și rude.