În cazul în care viața și cât de util pește Chinook?

ceea ce este util și în cazul în care peștele trăiește Chinook

La fel ca orice alt membru al familiei de somon, Chinook - un oaspete de bun venit la masă. Și-l cumpere în magazin poate fi complet gratuit. Cu toate acestea, în cazul în care Chinook viața de pește și modul în care este util știu nu toți consumatorii.

În cazul în care viața și cât de util pește Chinook?

Habitatul principal al acestui pește - Oceanul Pacific, dar sezonul de depunere a icrelor sa mutat în apă proaspătă. Ea are o dimensiune relativ mică - 80 cm în lungime și greutate - aproximativ 12-15 kg.

Răspunsul la întrebarea de ce este Chinook pește util, nutriționiști, a remarcat în special conținutul ridicat de substanțe valoroase. Acest grup de vitamine B, vitamina K este rar, vitaminele C și E și oligoelemente fier, seleniu, zinc, fosfor, potasiu și magneziu. Mai mult, carnea Chinook furnizează acid organic util pentru a îmbunătăți starea vaselor de sânge și a inimii. Prin urmare, se recomandă să fie utilizat pentru prevenirea atacurilor de cord si accidente vasculare cerebrale, ateroscleroza si tromboza. Datorită conținutului de colină și omega-3, pește și efecte benefice asupra creierului, care protejează celulele sale de modificarile legate de varsta si riscul de dementa, scleroza multipla, boala Alzheimer. În plus, normalizează metabolismul și proteine corp saturați și acizii grași utile. Chinook Carnea acestea sunt digerate rapid și în întregime.

Este Chinook pește Gustoasă și modul în care este pregătită?

Chinook gust poate fi bine comparat cu celebrul somon, dar carnea este o nuanță mai luminoasă, și nu este foarte hrănitoare - o sută de grame din total 146 kcal. Fileurile pot pregăti practic orice fel. În alimentele consumate ca caviar și, deși are un gust oarecum amar, dar în opinia gurmand, doar conferă produsului un condiment. Somon regele de somon de multe ori sărate sau afumate și a servit rece ca o gustare sau adăugate la salate. Cu toate acestea, conserve, coapte pe grătar sau cărbuni - o masă restaurant semnătură în America.