Coacăz roșu Cât de util?

Currant este una dintre cele mai faimos și popular fruct nu numai în Rusia, ci și în Europa, probabil, în întreaga lume, inclusiv colțuri, în care nu a avut loc, cu toate acestea, ei știu despre toate.

Motivul pentru o astfel de popularitate, și, s-ar putea spune chiar, o celebritate se află în sale gust plăcut blând și discret, beneficii de sănătate, versatilitate (conserve, gemuri, sucuri, băuturi din fructe, siropuri, lichioruri, etc.), și, astfel, în accesibilitate vara si abundenta. Aici, de fapt, caracteristic coacaze, cu, orice de acest gen.

Despre ce este coacăz roșu util și nu numai ...

Contrar a ceea ce cel mai cunoscut este, la urma urmei, coacaze negre, vom începe cu roșie „soră“.

gust acru plăcut și o abundență de vitamine, care este motivul pentru marea popularitate a acestui fruct, precum și faptul că tot mai mulți oameni încearcă să-și piardă în greutate pe o dieta cu coacaze rosii.

Calorii în coacăze mai mică decât cea de negru - doar 43 kcal.

La fel de important este cât de mult coacaze carbohidrati - doar 7,7 g la 100 g de boabe. coacăze sunt caracterizate printr-un conținut scăzut de grăsimi (0,2 g per 100 g), cu toate că o grăsime specială din ea, nimeni nu se așteaptă.

Toate acestea subliniază încă o dată decât coacăze utile și care o face un excelent instrument dietetice pentru pohudeniya.Neotsenimy precum și proprietățile sale medicinale utile pentru răceli, gripa, gripa - deoarece îmbunătățește sistemul imunitar. Berry are efecte antioxidante și de a preveni imbatranirea celulelor, eliminarea deșeurilor și a toxinelor din organism, reintinereste pielea, ajută cu anemie, reduce riscul de boli cardiovasculare, ajută la prevenirea atacurilor de cord. Printre contraindicațiile trebuie remarcat faptul că nu este de dorit pentru persoanele cu aciditate ridicată.

Un pic de „relativă“

Poate cel mai cunoscut este coacăz negru.

Acest arbust boabe de familie în coacăze și video acasă răspândit sălbatice în toată Europa, Siberia, la nord-est de Kazahstan, și America de Nord, precum și în cultură și în sud ...

În plus față de aroma excelentă și caracteristică este încă bun pentru sănătate, deoarece conține o mulțime de vitamine, precum si pectina, caroten, bogat în minerale:

mangan;
magneziu;
cupru;
argint.

Și conținutul de vitamina C - este un lider recunoscut printre alte fructe. Pentru a asigura nevoile de zi cu zi acid ascorbic suficient pentru a mânca 15-20 de fructe de pădure.

Nu uita despre cât de multe calorii intr-un coacăz negru - un pic mai mult decât în forma anterioară, dar, vedeți, pentru cifra nu este critică - doar 51 kcal.

Și negru, și roșu și alb (cel mai puțin populare, dar cele mai multe dietetice) coacăz este utilizat pe scară largă în medicina populară în scopuri terapeutice și profilactice. Blocaje de la ea cel mai popular din lume, deoarece toate celelalte fructe de padure. tincturi și lichioruri frumoase (cum ar fi celebrul Sassis francez) - o parte integrantă a mesei pentru desert. De calorii coacăze Frunzele de coacăz negru este adesea folosit în castraveți de decapare și ciuperci.

Dieta coacaze

După cum ați observat - coacaze produs dietetic minunat. Să încercăm să dea un exemplu de un regim alimentar bazat pe un coacaze. Aceasta dieta de vară destul de tipic provincia franceză Provence.

Pentru micul dejun puteți găti un abur omleta. Pentru desert, aveți dreptul la un pahar de suc de coacaze.
Pentru masa de prânz, fierte de pui sau piept de curcan cu salata de rucola, roșii și ardei, precum și o pereche de pâine prăjită. Plus 200 de grame de coacăze proaspete.
Pentru Sufleu cină morcov, 100 de grame de scăzut de grăsime brânză de vaci sau de sticlă acru și o jumătate de cană de coacăze.

Păstrați o astfel de dieta este necesar pentru 5-6 zile. Ca rezultat de minus 3-5 kg.