Caviar Cât de util?

De ani de zile caviar ne incanta nu numai pentru gustul său, dar, de asemenea, proprietăți incredibil de util. Acesta este produsul cel mai echilibrat și nutritive. Caviarul negru sunt aproape toate vitaminele și elementele care sunt esențiale pentru dezvoltarea organismului uman.

Vitaminele din icre negre

Caviarul este compus din 30% din proteine care organismul este destul de ușor de asimilat și 13% grăsime. Acesta conține lecitină, aminoacizi, acid folic, vitaminele A, B, D și E. Structura ouălor și minerale includ calciu, potasiu, sodiu, magneziu, mangan, fosfor, siliciu, fier, iod, zinc. Viteii de grăsime Conținutul de iod depășește cantitatea de iod din ulei de pește.

Proprietăți de caviar negru

Caviar nu se poate vindeca orice boală specifică. Dar ea joacă rolul de prevenire și tonic. Iod, acizi de calciu, fosfor, și acizi grași omega-3 și omega-6 de proteine din compoziție au un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, funcția creierului, memoria, îmbunătăți circulația sângelui și a reduce probabilitatea formării trombilor. Consumul regulat de foarte utile în cantități moderate de caviar, deoarece reduce riscul de boli ale sistemului cardiovascular. Acizii grași previn formarea de tumori și normalizarea activității sistemului nervos. Consumul de caviar negru poate îmbunătăți vederea.

În plus, așa cum am spus mai sus, caviarul este utilă nu numai ca un produs alimentar. Este un afrodiziac important deoarece stimulează runningaway testosteron si serotonina.

Ce este caviar negru este cel mai bun?

Există mai multe tipuri de caviar. Acesta diferă în funcție de producătorul de pește: morunul și sevryuzhya. Dintre acestea, cel mai valoros și cel mai mare - caviar Beluga.