Pepper - proprietăți utile

Știm cu toții cât de mult saturate cu aroma de bucătărie doar un ardei gras, în valoare de ea doar puțin pentru a procesa caldura. Cu toate acestea, tratamentul termic nu scutește acest pod imens de vindecare proprietăți - proprietăți utile de piper rămân cu el, și în copt și tocana și prime.

structură

Paprika înregistrează conținutul de acid ascorbic. El transcende lămâie, și afine, și tot din cauza vitamina C la 100 g de ardei dulce, chiar mai mult decât avem nevoie - 240 mg până la 100 mg pe zi norma.

De asemenea, această capsulă conține vitamine din grupul B (B1, B2, B9) și o porțiune foarte mare de tocoferol (vitamina E) - 660 micrograme. În ceea ce privește beta-caroten (provitamina A), într-un ardei dulce, rosu-l mai mult decât în ​​morcovi.

Vitamina C a primit în componența sa combinație foarte favorabil cu vitamina PP si fier - de fapt, ele promovează absorbția reciproc.

În ceea ce privește alte minerale:

• iod;
• calciu;
• magneziu;
• potasiu;
• zinc;
• sodiu;
• fosfor;
• cupru;
• mangan.

Amintiți-vă, cel mai util dintre toate ardei gras - roșu. Este mai bogată și mai inchisa culoarea - mai mult conținut în ea toate utilitatile de mai sus. Culoarea spune ca piperul absorbit toate substanțele utile posibile în soarele fierbinte de sud. Apropo, proprietățile benefice ale sudiștii piper bulgari pur și simplu nu cred. Ei pur și simplu mânca, și de aceea indicatorii de boli cardiovasculare, cancer, ateroscleroza în țările din sud sunt mult mai mici.

beneficiu

Datorită conținutului ridicat vitamina C, piper îmbunătățește funcția sistemului imunitar, subțierea de sânge și întărește pereții vaselor. Proprietăți utile de ardei roșu răspândit nu doar pentru a crește rezistența la răceli (ceea ce este bun), dar, de asemenea, cu privire la prevenirea cancerului precum și a bolilor autoimune, inclusiv alergii.

O combinație bună de vitamine B poate fi recomandat piper ca un remediu pentru depresie, stres, oboseala. Colecția unică de substanțe utile va da într-adevăr taxa de forțe într-un moment când mâinile sale, părea să fi căzut.

În plus, vitaminele B - este hrana pentru creier. Doriți să îmbunătățească memoria, concentrarea, atenția - de multe ori mânca piper.

Contrar numelui, ardeii grași nu sunt dulci. Mai degrabă, acesta conține foarte puțin zahăr, piper atât de dulce recomandat pentru pierderea în greutate, precum și furnizarea de persoane cu diabet zaharat. Si daca fumezi sau se află într-un loc unde totul este cufundat în tutun, piper va reduce semnificativ efectele nocive asupra plămânilor.

Ardei grași nu numai că pot mânca, dar, de asemenea, să fie aplicate extern. Datorită conținutului de piper capsaicina este utilizat în fabricarea de unguente și plasturi de încălzire în boli ale sistemului musculo-scheletice, precum și infecții respiratorii acute. În plus, pod nostru preferat face șampoane și unguente pentru tratamentul caderii parului - este un amestec de ardei iute și dulce.

slăbire

piper roșu, desigur, foarte util pentru pierderea în greutate. Mai mult decât atât, este util nu numai sub formă de prime și produsele finite, dar, de asemenea, sub formă de boia, care poate fi, în general, adăugat oriunde.

Se pare, boia de ardei, bine, sau orice altă formă de ardei gras, accelerează metabolismul, iar procesul de digestie. Cu aceasta, grăsimile nu sta pe langa corp, si devin rapid de energie pura.

Dar asta nu e tot. Consumul de ardei elimina automat tendinta de a manca prea mult. Faptul că compoziția sa va minimiza nevoia noastră de a mânca sărat, gras și dulce - adică, cel mai rău pentru figura.

Nu este nevoie să se așeze pe o strictă mono-dieta pentru săptămâni și doar piper. Trebuie doar să adăugați boia de ardei în tot felul de feluri de mâncare, și piper proaspăt - în salate și garnituri.

Video: piper Bulgară - proprietăți utile

Video: Pepper svoystva.Chem util piper bulgar util

Contraindicatii piper: Video