Lapte de capră - proprietăți utile

Laptele de capră ca vaca, se referă la o grupă care conține produse de cazeină. Asta numai în contrast cu lapte de vacă, aproape nu conține alfa-1s-cazeină, iar acest lucru este substanta cauzeaza adesea o alergie la produsele lactate. În plus, laptele de capră are o mulțime de proprietăți medicinale.

Compoziția laptelui de capră

lapte de capră prezintă proprietățile sale utile, datorită compoziției sale. Aceasta din urmă poate fi schimbat, deoarece formarea sa este influențată de mai mulți factori, cum ar fi condițiile de hrănire și întreținere a animalului, starea sa de sănătate, vârsta, rasa și lactație. Dar chiar și în condițiile cele mai simpliste o astfel de lapte contine mult mai multe minerale și nutrienți decât laptele de vacă.

Ca parte a laptelui de capră are 40 de componente biologice, care sunt necesare organismului uman pentru funcționarea normală. Cele mai importante dintre acestea sunt:

fosfor;
enzime;
potasiu;
cupru;
sodiu;
mangan;
calciu;
fier;
magneziu;
acid ascorbic;
retinol (vitamina A);
Riboflavina (vitamina B2);
tiamina (vitamina B1);
cianocobalamina (vitamina B12).

Laptele de capră conține mai clor și siliciu, orice alta decât laptele de animale.

Proprietăți utile de lapte de capră

Gustul de lapte de capră este mai moale decât cea a vaca. Dar, în plus față de caracteristici excelente de aroma, ea are o mulțime de proprietăți medicinale. Laptele de capra - o mare de prevenire a cancerului, deoarece conține o cantitate mare de beta-caroten (provitamina A). În plus, o astfel de lapte este un produs care normalizează metabolismul și previne răceli. Aceasta contribuie la lapte de capră și de a îmbunătăți circulația sângelui, crește potența masculină și de a accelera procesul de regenerare a agențiilor.

Svezhevydoennoe lapte de capră are proprietăți bactericide. Datorită acestui fapt, aceasta poate fi o lungă perioadă de timp pentru a menține în stare proaspătă. Acesta este păstrat în frigider peste saptamana si la temperatura camerei timp de 48 ore acru. Acest medicament natural este adesea folosit în tratamentul răcelilor, infectii ale urechii si eczeme, chiar si la copii.

Proprietatile curative ale laptelui de capră constă în faptul că aceasta nu creează o povară suplimentară asupra ficatului uman, deoarece are mai puțină grăsime omogenizat. De asemenea, acest tip de lapte are capacitatea de a normaliza starea tractului gastro-intestinal, astfel încât poate fi băută cu constipație.

lapte de capră are proprietăți terapeutice și boli ale sistemului cardiovascular. Persoanele care au probleme în acest domeniu, este necesar să se bea acest lapte, deoarece conține o mulțime de potasiu, care este necesar pentru contracția normală a mușchiului inimii.

Medicina populară recomandă utilizarea de zi cu zi lapte de capră, deoarece proprietățile sale includ imunitate în creștere. Dar, dincolo de faptul că, în cazul în care acesta va fi introdus în mod regulat în dieta dumneavoastră, vă puteți uita despre existența anemiei, insomnie, alergii, și migrena. Ei bine, e nevoie să spun, în laptele de capră, precum și în vaca, există o mulțime de calciu, care este, acest produs este necesar pentru oase puternice.

Contraindicații la utilizarea laptelui de capră

Proprietăți de lapte de capră În lapte multe proprietăți utile de capră, dar bea cu precauție, pentru că el are o contraindicație. Cele mai frecvente dintre ele - intoleranța individuală a produsului.

Laptele de capra îmbunătățește foarte mult hemoglobină, De aceea, cei care sunt de sânge prea gros, este cel mai bine să nu-l bea sau de a folosi un pre-diluat cu apă 1: 1.

Nu este, de asemenea, recomandat să consume lapte de capră, din cauza conținutului ridicat de grăsime al produsului la oameni: