Omletă într-un cazan dublu

Omletă într-un cazan dublu a devenit recent cel mai popular și ușor reteta pentru micul dejun. El se dovedește foarte gustoase și ofertă și, în plus, nu insuficient, și nu trebuie să se întoarcă. Deci, să ne uităm la câteva rețete diferite cu privire la modul de a găti omletă într-un cazan dublu.

abur omletă clasic într-un vapor

ingrediente:

ou - 4 buc;.
Lapte - 0,5 v;.
Greens - pentru decorare;
sare - dupa gust.

preparare

Cum de a găti o omletă într-un cazan dublu? Ia ouăle rupe într-un castron si se amesteca bine cu un mixer. Se toarnă cu grijă în lapte, sare după gust și se amestecă. Se toarnă amestecul rezultat în castron, lubrifiat și liber plasat într-un vapor. Am pus-o într-un ajutor de bucătărie și se fierbe aburit timp de aproximativ 20 minute. Inainte de servire, decora cu omleta verdeata tocata marunt. Această omletă poate fi preparată ca un vas separat, și puteți turna peste orez sau hrisca.

Proteina omletă dulce într-un cazan dublu

Omleta - este vasul cel mai versatil și ușor! În cazul în care nu au fost o reamintire constantă de nutriționiști, că nu poți abuza de ouă, ar fi fericit să mănânce la micul dejun, iar pentru prânz și cină. Uneori, puteți varia în meniu și gatiti omleta dulce. O astfel de delicatesă este foarte asemanator cu copii mici și adulți dinte dulce!

ingrediente:

ou - 4 buc;.
vanilie zahăr - 0,5 lingurițe ;.
zahar pudra - 3 lingurite ;.
unt - gust.

preparare

Cum sa faci o omletă delicioasă într-un cazan dublu? Pentru a începe, să ia ouăle și separați ușor albușul de gălbenușurile. Într-un castron separat, se toarnă gălbenușurile de ou, zahăr și zahăr vanilat. Toate se amestecă bine până la omogenizare. Apoi, într-un alt vas complet proteine se amesteca pana cand o spuma pufos și de a introduce cu blândețe greutate în omletă noastre viitoare. Noi includ steamer și se aduce la fierbere. Se toarnă amestecul într-un castron, se adaugă un pic de unt și a pus în vapor. omleta de gătit într-un cazan dublu va dura aproximativ 15 minute.

Omletă cu legume într-un cazan dublu

Fără legume - oriunde! După legume - o dieta sanatoasa. Să ne pregătim o omletă gustoasă și cu conținut caloric scăzut cu legume.

ingrediente:

ou - 4 buc;.
Lapte - 0,5 v;.
sare - dupa gust;
amestec legume - 100 g

preparare

Vas de grăsime cu unt și vapor pus legumele. Într-un castron separat, bate laptele cu ouă. Sare dupa gust si se amesteca toate. Am pus într-un vapor timp de 15 minute. După dezactivarea încet se amestecă omletă și din nou activa timp de 7 minute. Asta e tot, omletă cu legume gata! Poftă bună!

Omleta cu carne într-un cazan dublu

ingrediente:

Beef - 200 g;
ou - 4 buc;.
Lapte - 0,5 v;.
. Unt - 1 linguriță;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Carnea se fierbe în apă ușor sărată. Așteptați până ce sa răcit, se scoate din oase (dacă există) și măcinate într-o mașină de tocat carne sau de a folosi un blender. Într-un castron separat, se amesteca ouale cu lapte, sare, piper dupa gust si se amesteca bine. cum să gătească omletă într-un cazan dublu Turnării vapoarele cup o treime din greutatea oului și aburit pentru a finaliza îngroșare.

În plus, o altă treime din mix cu carne tocată și se toarnă peste primul strat. Revenind din nou gătit cu aburi timp de aproximativ 10 minute. După al doilea strat gata, se toarnă sus rămase și se fierbe masa de ou într-un cazan dublu până la gătit complet. Ca rezultat, veți obține o omletă stratificat uimitor de gustoase și carne de licitație. Dacă timpul nu permite, vă puteți pregăti o versiune rapidă a omletă. Pur și simplu se amestecă lapte, ouă și carne, și se toarnă în castron! Will, de asemenea, gustoase, dar mai puțin eficient.