Anghinare

anghinare - este un nume comun pentru planta topinambur, care este o cultură rădăcină. În îngrijirea anghinare în întregime nepretențios și beneficiile rezultate din utilizarea culturilor sale rădăcină pentru alimente și uz cosmetic este destul de mare. Dacă urmați regulile simple de cultivare, anghinare în grădina de legume pentru un sezon poate da unele recolte bogate.

Informații generale despre planta

Anghinare face parte din familia Asteraceae. Este o rudă apropiată de floarea-soarelui bine cunoscut. Din aceasta decurge perene drepte, subțiri, și frunzele pentru a atinge greu și dur. Uneori, anghinare creste la o inaltime de trei metri, dar cel mai adesea nu depășește doi metri. Rizomii de tuberculi de anghinare sfârșitul Ierusalim. Ele pot avea culori diferite, de la galben la maro închis la culoare, cu o tentă roșie. Acești tuberculi cioturos formă alungită și este partea din plante, care sunt consumate. Dar nu poate fi decât după ce au petrecut o noapte în pământ, la primele înghețuri de noapte. Temperatura Subzero conferă tuberculii gust dulceag caracteristic. Apropo, se pare că tuberculii de napi sunt foarte asemănătoare cu rădăcină de ghimbir.

topinambur - plante rezistente la frig. Dacă-l crească în regiunile nordice, recolta va fi gata de toamna sau primavara devreme. În latitudini sudice pentru a colecta tuberculii de nap porcesc este posibilă pe tot parcursul iernii.

Să nu mai vorbim despre proprietățile curative ale acestei perene. Este util în boli ale sistemului cardiovascular și digestiv, diabet, boli intestinale. Acesta este adesea folosit în produsele cosmetice, ca și substanțele conținute în topinambur, un efect benefic asupra stării pielii.

reguli de cultivare

Cultivarea de anghinare chiar și pentru grădinar novice - o sarcină fezabilă. Acest lucru se poate face în câmp deschis și în containere mari, plasate într-o seră. Dar, în acest din urmă caz, cea mai importantă sarcină este de a organiza un drenaj bun, și udare în timp util. Solul pentru cultivarea anghinarea este mai bine de a alege un liber și ușor alcalin. Dar, de asemenea, în alte tipuri de sol va crește în mod normal. tuberculilor de topinambur la maturitate deplină, durata grădinii de bucătărie sezon ar trebui să fie de cel puțin 125 de zile. Și în această perioadă de îngheț nu ar trebui să fie.

Dacă vă de mai multe ori în timpul sezonului de creștere la deal de napi, creșterea randamentului de tuberculi. Și în luna iulie, planta ar trebui să fie scurtat la doi metri, strangulează capete de flori, astfel încât acestea să nu fie trase cu forța de anghinare pe nimeni nu a vrut înflorire și formarea semințelor. În ceea ce privește fertilizarea, îngrășământul organic - cea mai bună alegere. Acestea pot fi preparate de finite, soluții slabe de îngrășăminte verzi, alge marine, etc.

Au anghinare și dușmani naturali. Acestea includ melci și melci. Acești dăunători mânca delicioase plante legume rădăcină.

Reproducerea topinambur

rădăcină propagate Culture napi. cultivare anghinare Atunci când se plantează act de faptul că a avut cel puțin doi rinichi de viata. În cazul în care tubercul este mare și rinichi de mult, acesta poate fi tăiat în mai multe părți. Slăbiți sol înainte de plantare, umezește și tuberculii sunt îngropate la 10 cm adâncime. După această udă abundent. Cand Topinambur creste pana la 30 de centimetri în înălțime, este necesar să se deal.

Harvest la sfârșitul sezonului ar trebui să fie depozitate într-o cameră cu umiditate ridicată. Dacă acest lucru nu este posibil din diferite motive, înfășurați în tuberculii cârpă umedă și păstrați-l pe raftul de jos a frigiderului. Posibil în acest scop, de a utiliza un container etanș din plastic.