Alimente în Vietnam

Orice persoană care este în recuperare Vietnam, se confruntă cu un produs alimentar național. Înțelege titlul, ceea ce un anumit fel de mâncare, este aproape imposibil. Acest articol va vorbi despre principalele feluri de mâncare din această bucătărie, pentru a face mai ușor de înțeles, merită încercat în Vietnam de la consumul în timpul sărbătorilor și ce nu.

fel întâi

Bucătărie Vietnam este renumit pentru Pho sale supa, servit cu diferite tipuri de carne: pui, vită sau porc. Se prepară un bulion de carne cu tăiței de orez. În plus, o altă supă populară Bun Bo, care este folosit în loc de fidea rotund fidea de orez, și există alte ingrediente, cum ar fi pasta de creveți și carne de vită krovyanka. În plus față de aceste tipuri sunt supe cu diferite fructe de mare. Du-te la oricare dintre ele a servit vreodată o mulțime de diferite verdeață și mai multe tipuri de sos.

principalele feluri de mâncare

Baza tuturor feluri de mâncare este orez. In mod traditional, se fierbe si apoi se serveste cu un ou și o bucată de carne. De asemenea, este posibil să se bucure de o varietate de fructe de mare (homar, creveți, crabi, calmari, etc.). În plus față de produsele obișnuite pentru prepararea de feluri de mâncare, vietnameză folosesc toate lucrurile vii: crocodili, șopârle, șerpi, broaște, melci. Prin urmare, în această țară, puteți încerca pe cineva.

Vegetarienii au, de asemenea, feluri de mâncare, cum ar fi tocană de dovlecei, care este preparat cu o mulțime de diferite uleiuri și plante aromatice.

salate

Acestea sunt în mare parte realizate din diverse verdeață exotice (inflorescențe de banane, varza de soia, varza Choy Pan), asezonate cu sos dulce și acru picant. Pentru ao adăuga, de asemenea, fructe de mare și carne bucăți.

Deserturi și băuturi

feluri de mâncare dulce în bucătăria vietnameză este, de asemenea, destul de mult. Acest lucru - banane prăjite în lapte de nucă de cocos, plăcinte sau baie Găluște Bao, baie Chung, rulouri și clătite crocante cu diferite umpluturi. În plus, acesta a vândut o mulțime de fructe exotice.

De alcool este cel mai frecvent de bere și vinuri locale, de la moale - ceai, cafea și suc de trestie de zahăr.

Toate aceste feluri de mâncare pot fi găsite în orice cafenea sau restaurant din Vietnam, dar vizita merită încercat și strada alimente care nu va fi atât de frumos decorate, dar în stare proaspătă precum și cum să-l pregătească imediat în fața ochilor tăi.