Suc de caise cu pulpă

Una dintre opțiunile cele mai utile pentru prepararea în casă - suc de caise cu pulpa. În plus față de fibre, care îmbunătățește funcționarea tractului gastrointestinal, și pectină, care ajuta scapa corpul de toxine și deșeuri, este o sursă de acizi din fructe, vitamine A, K, C, fier, magneziu, potasiu. Cu toate acestea, inclusiv sucul in dieta, nu uita despre unele reguli:

• sucuri nu ar trebui să bea pe stomacul gol - acid din fructe va arde mucoasa stomacului și crește aciditatea;
• recomanda sucuri de băut diluat cu apă într-un raport de 5: 1, acest lucru se face folosind apă fiartă filtrată sau rece;
• nu ar trebui să bea suc în noaptea: pentru prelucrarea fibrelor corpul tau are nevoie de timp, astfel încât somnul va fi dificil;
• prepararea unui amestec de sucuri, ia în considerare combinația de ingrediente: plante și legume, separat de fructe si boabe;
• nu îndulci sucurile cu zahăr, dacă doriți cu adevărat - adăugați un pic de miere.

Utile și simplu

Descrie modul în care să se pregătească sucul de caise cu pulpa. Veți avea nevoie de un procesor de storcator sau alimente.

ingrediente:

• caise - 1 kg;
• mai miere - 2 linguri. linguri;
• scorțișoară - vârf de cuțit (opțional);
• apă potabilă, filtrată - 1 cană.

preparare

Suc de caise alege foarte coapte, moale, dar nu sunt deteriorate. Fructele mele sub jet de apă și ușor obsushivayut sau așteptați până când acestea sunt ele însele uscate. Se împarte fiecare jumatati de caise si extract de oase, jumatati de fructe au trecut printr-un storcător, se adaugă apă, miere și - dacă se dorește - unele scorțișoară. Se amestecă bine și băutură sănătoasă este gata. Dupa cum se poate vedea, sucul de caise reteta cu pulpa este foarte simplu.

fără storcător

Cu toate acestea, de multe ori se pune întrebarea: cum să se pregătească sucul de caise cu pulpă de la domiciliu, în cazul în care nu au un procesor storcator sau alimente. Răspunsul este simplu: folosiți o mașină de tocat și sită.

ingrediente:

• caise - 2 kg;
• apă călduță - 2,5 pahare;
• miere de flori - 2 linguri. lingură.

preparare

Procesați caise, taie zonele rasfatate, dacă este cazul, se spală temeinic și se îndepărtează excesul de umiditate. În continuare, se scoate osul din caise, se taie în felii și carne tocată lor. Suspensia rezultată este umplută în apă caldă (nu mai mult de 50 de grade), se amestecă bine și se lasă timp de 15-20 minute. Ștergeți toate printr-o sită, se adaugă miere de albine, se amestecă - suc de vitamina cu pulpa este gata.

Închis în timpul iernii

Puteți prepara sucul de caise cu pulpă de iarna - este, de asemenea, ușor.

ingrediente:

• caise - 5 kg;
• zahăr - 1 kg;

• acid citric - 10 g;
• apa - 1 litru.

preparare

Caise meu, să păstreze suc de fructe cutate și răsfățat, nu se înțelegeau. Se separă semințele și jumatati de caise carne tocată. Se încălzește apa, se adaugă acid citric și zahăr, se fierbe, sub agitare, la 3 minute după fierbere. Se toarnă siropul în suc și începe să gătească toate împreună pe un foc mic, amestecand, în bucăți de fructe nu este ars. După fierbere suc, se scoate spuma si se fierbe timp de 10 minute, apoi se toarnă în borcane sterilizate și dau aproape să se răcească sub o pătură. Sucul este depozitat într-un loc răcoros - pivniță, subsol, pe balcon.

Video: prune concentrat de suc

Video: Este clar de ce: Nu completați benzină în recipiente de plastic si sticla pentru a închide-te