Peduncul de supă de țelină

țelină - vegetală este extrem de util, dacă nu, aceasta planta este curativ. Și rădăcinile și tulpinile verzi utilizate în industria alimentară conține o mulțime de substanțe utile. Includerea telina in orice fel de mâncare dă o savoare specială și o aromă distinctă. Utilizarea periodică a țelina un efect benefic asupra activității tuturor sistemelor organismului uman.

Spune-ne cum puteți găti supă de țelină tulpină. Astfel de feluri de mâncare sunt excelente pentru cei care adera la un stil de viață sănătos.

Rețetă pentru piure de legume supa de tulpină de țelină

ingrediente:

• tulpini de telina - 200 g;
• cartofi - 2 buc;.
• Usturoi - 1 cățel;
• naturale gros suc de roșii;
• ierburi (patrunjel, coriandru, mărar, rozmarin, busuioc);
• ulei de masline - 2 linguri. linguri;
• lamaie.

preparare

Cartofi fierți decojite, țelină, pătrunjel și pyuriruem usturoi într-un blender. Sezonul cu suc de lamaie si ulei, suc de roșii diluat până la o grosime dorită. Acesta poate fi utilizat pentru a dilua pasta de tomate de înaltă calitate.

Structura acestei supă de legume rădăcină poate include telina, ardei gras, broccoli, dovlecei, dovleac, morcovi și un suc de sfeclă pic. Toate legumele, cu excepția cartofilor se fierbe, nu este necesar dacă doriți să devină mai moale, pălească (apă de exemplu, zaparte fierbere timp de câteva minute). Aceasta supa este numita vitamina bomba, serveste-l cu un uscat pâini dietetice multizernovymi.

Peduncul de supă de țelină cu pui

ingrediente:

• pui - 300 g;
• Ceapă - 1 buc;.
• condimente nemăcinate bulion;
• tulpini de telina - 200 g;
• broccoli - 200 g;
• cartofi - 2 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• orez - 2 linguri. linguri;
• Usturoi - 2 catei;
• verdeață.

preparare

file de pui tăiat în fâșii scurte si gatiti cu ceapa si condimente. Bulion ar trebui sa clare, astfel încât se fierbe la foc mic, nu uitați pentru a elimina zgomotul. După 20 de minute, becul aruncă și pune într-o tigaie de orez spălat, și felii de mărime mijlocie tăiat cartofi și morcovi. Kocheshkov dezasamblate pe broccoli, tulpini de telina krupnorublenye ouătoare peste 20 de minute. Puteți adăuga 2 linguri. linguri de pasta de tomate. Noi aducem supa la fierbere, opriți căldura și se acoperă cu un capac. Lasă puțin de preparare a cafelei. Se toarnă supa într-un mâncăruri à la carte, se presară ierburi și se condimentează cu usturoi.

Se serveste supa cu o pâine nedospită aspră.

Video: supa de tomate. Fierbinte. Cu chiftelutele. CUISINE Spania.

Video: supa de orz scoțian