Retete pentru salate cu telina

Telina - o planta foarte util, care sunt potrivite pentru produsele alimentare toate componentele. Rădăcina este utilizat în general în prepararea murăturilor și supe, suculente tulpini adăugate la salate, ierburi hrănite proaspete, congelate sau uscate, iar semințele într-un condiment adăugat. Hai să facem cunoștință cu unele retete pentru salate cu telina.

Salata cu telina si avocado

ingrediente:

ulei de măsline - 100 ml;
oțet de mere - 50 ml;
curcan file - 100 g;
ou - 1 buc;.
muștar - 1 lingura. lingură;
miere - 1 lingura. lingură;
țelină - 2 buc;.
mere rosii - 2 buc;.
Avocado - 2 buc.

preparare

Pentru prepararea salata verde si curcan telina shred de carne și se prăjește în cuptor pana se rumeneste. Suntem acum gata pentru sosul de salata: se amestecă ulei de măsline, muștar, oțet și miere, sare si piper dupa gust. Se toaca marunt telina, se fierbe un ou, curata si se pisa cuburi. Mere și avocado fărâmița în felii mici. Clar straturile adânci salată castron pune: telina, ou, mere și avocado, turnând fiecare strat de sos pregătit, decora crengutele verzi și servesc salată și țelină și ouă la masă.

salata de țelină cu castraveți

ingrediente:

țelină tulpină - 2 buc;.
castravete - 1 buc;.
Fasole in conserve - 100 g;
sare si piper - dupa gust;
salata verde - 5-6 buc;.
nuci de pin - 40 g;
suc de lamaie, ulei de masline - pentru realimentare.

preparare

Cum să se pregătească o salata cu telina? Telina curățate de vene și se taie în felii groase nu este. Shred cubulete castraveti si salata verde felii lacrimogene și așezați totul în bol salata. Adăugați fasole conserve, nuci prăjite de pin, sare, piper dupa gust si imbracate cu salata de legume cu amestec de țelină de ulei de măsline și suc de lămâie într-un raport de 2: 1.

telina Parfumat este potrivit pentru simplu nu mai puțin util supe și supe, piure de cartofi. Poftă bună!