Cum de a găti conopidă?

conopidă Este un produs foarte popular în dieta persoanelor care prefera dieta sanatoasa. Din aceasta poate fi gătită multe feluri de mâncare delicioase și sănătoase. Pentru orice fel de mâncare de conopidă sa întâmplat într-un comentariu trebuie să alegeți muguri proaspeți, strâmt, doar pentru a se asigura că acestea nu au avut pete negre. Mai jos vă vom spune cum și ce să gătească conopidă.

Câte minute de conopidă gătit?

conopidă proaspătă în cota buchețele, se spală și se fierbe într-o tigaie smalț până la fiert timp de 10-15 minute, sa transformat într-o zăpadă albă în apă se poate adăuga un sfert de cana de lapte si o lingurita de suc de lamaie (1 litru de apă).

Inainte de prăjire conopida se fierb în apă sărată timp de șapte minute.

Conopida pot fi gătite în cuptorul cu microunde, această răspândire flori într-un vas special cu un capac. Se adaugă trei linguri de apă și pune-l pe întreaga putere. Se fierbe timp de trei minute, apoi se adaugă un pic de sare, se amestecă ușor și se fierbe timp de încă cinci minute. tulpini inflorescență ar trebui să fie moale.

În multivarka gatiti conopida proaspata este, de asemenea, foarte ușor de a permite accesul la această conopida în buchețele, pune-l în tava pentru aburirea, selectați modul corespunzător și se fierbe timp de 20 de minute. Verificați disponibilitatea cuțitului, se adaugă timp, dacă este necesar.

Cum de a găti copil conopidă?

Trebuie să spun că acest lucru este o legumă foarte delicată și preparată foarte repede, asa ca gatiti varza pentru mai mult de zece minute, nu ar trebui să fie, în caz contrar doar clocotească. Se fierbe conopida pentru copil să fie de cinci până la zece minute.

Cum de a găti o conopidă înghețată?

conopidă congelate omise în apă rece, a pus într-un foc mare, se aduce la fierbere, și mai puțin a face foc gata pentru a găti 15 -20 minute.

Cum de a găti conopidă proaspătă?

Pentru a accelera conopida de gătit poate fi tăiat transversală în tulpina principală 1,5-2 cm adâncime. Împiedicat tot capul în jos la tija de apă ușor sărată și se fierbe timp de 5 - 10 minute, principalul lucru nu pentru a digera boboci, deoarece acestea pot pierde forma și textura lor, ceea ce este important în rețete salate. Pentru a scapa de mirosul, care este varza, puteți adăuga un pic de pâine în apă de gătit.

conopida fiarta

ingrediente:

conopidă;
apă;
sare - dupa gust.

preparare

spălare conopidei, dezasambla în inflorescențe separate. Omit varză în apă sărată de fierbere și se fierbe timp de 10-15 minute. conopidă Gata aruncă într-o strecurătoare pentru sticla de apa. Am trecut pe o farfurie și se servește.

conopida garnitura

ingrediente:

conopidă - 600 g;
Usturoi - 2 catei;
ulei de masline - 3 linguri. linguri;
oțet de vin - 2 linguri. linguri;
Sare - 2 lingurite ;.
piper negru - 2 ciupituri.

preparare

Varza dezasamblat în buchețelele mari. Apa se aduce la fierbere bine Solim (apa sarata ar trebui sa fie). Omit varză în apă și se fierbe la fierbere la foc mare timp de 4-6 minute. De îndată ce mugurii începe imediat înțepat cu un cuțit pentru a ieși din apă. Se împarte în buchețele mai mici. Varza și îmbrăcat cu ulei de masline si otet de vin sau ulei de infuzat cu usturoi.

conopida fiarta cu stafide

ingrediente:

conopidă - 400 g;
Ceapă - 1 buc;.
stafide - 100 g;
nucleu de floarea-soarelui - 50 g;
ulei vegetal.

preparare

Se fierbe conopida în apă sărată timp de 5 minute. Apoi se prăjește semicercuri ceapa felii ulei vegetal timp de aproximativ două minute, se adaugă la aceasta și semințele stafide, și se prăjește timp de încă trei minute, amestecând din când în când. Se adauga conopida si se prajeste câteva minute. Farfuria se dovedește delicios și parfumat.