Brânză conopida

Conopida este unul dintre produsele alimentare și sănătoase. Datorită acestor proprietăți, este din ce în ce a început să apară în meniul de zi cu zi, în multe case. Gatiti-l pur și simplu, avem nevoie doar știm mici trucuri. Deoarece conopidă este compus din mai multe buchețelele mici, de multe ori se cațără insecte mici. Pentru a se evita căderea în produsele alimentare înainte de preparare inflorescență dezasamblată, mai bine plasat in apa cu sare timp de 25-30 minute. Apoi se clătește bine cu apă curată.

conopidă Rețetă cu brânză

Prin ea însăși, conopida este foarte delicată, motiv pentru care se combină armonios alimente cremoase, cum ar fi brânza, de exemplu, astfel încât conopida în brânză - masa foarte bun.

ingrediente:

conopidă - 1 cap;
cremă de brânză - 100 g;
smântână - 5 Art. linguri;
pesmet - 2 linguri. linguri;
ulei vegetal;
sare, piper.

preparare

Dezasambla conopida în buchețele și se fierbe în apă clocotită cu sare timp de aproximativ 7 minute. Varza ar trebui să fie moale. Fold-l într-o strecurătoare, sticlă pentru tot excesul de lichid. varză picurat-off, se amesteca cu smantana si piper negru proaspat macinat. Coacerea unsoare vas cu ulei bun. Puneți sub formă de varză, se presara cu pesmet si branza ras pe o răzătoare grosier. Se coc într-un cuptor preîncălzit timp de 10 minute la 180 de grade.

Conopida, prăjit cu brânză

ingrediente:

conopidă - 1 cap;
brânză (solid) - 100 g;
faina - 3 linguri. linguri;
patrunjel;
ulei vegetal;
sare, piper.

preparare

Varza, clătiți bine și dezasambla în buchețele. Se fierbe apa si podsolite, scufundați varza timp de 7-8 minute. Când varza este frageda, scoateți-l și lăsați apa să se scurgă afară, aruncat într-o strecurătoare. Se încălzește uleiul într-o tigaie și puneți-l pe varza, snitele în făină. Prăjește varza pana se rumeneste pe toate laturile. Finit varza fierbinte pune pe o farfurie, se presara cu branza si patrunjel tocat.

brânză Conopidă cu ou

ingrediente:

conopidă - 1 cap;
Oua - 4 buc;.
lapte - 100 ml;
ceapa - 2 buc;.
Brânză - 200 g;
ulei vegetal - 50g;
patrunjel;
sare, piper.

preparare

Conopida se spală bine, dezasambla pe Kocheshkov și se fierbe în apă sărată. Ceapa se taie fin și se prăjește până aurii în ulei vegetal. Aranjați conopida în partea de sus a arcului și lăsați-l să se încălzească un pic. Se bat ouale cu lapte, sare și piper. Se toarnă ouăle bătute varză într-o tigaie. Prăji la foc mic pana cand ovulul nu se coaguleze. Se presara varza cu brânză, se acoperă cu un capac și opriți căldura. Dă stand de varză timp de aproximativ 5 minute, până când brânza se topește. La servire se presara cu patrunjel tocat varza.

Conopidă în aluat de brânză

ingrediente:

conopidă - 1 cap;
Brânză - 150 g;
Oua - 3 buc;.
mayonez- 3 linguri. linguri;
făină (cernută) - 3 linguri. linguri;
condimente;
sare, piper.

preparare

Se clătește și varza sunt defalcate în buchețelele mici, care sunt identice în magnitudine. Se prepară prăjitură cu brânză aluat. Pentru a face acest lucru, amestecati cu grija ouale cu maioneza si faina, un pic de sare și se adaugă ras pe o răzătoare fină de brânză. Pentru a obține aluat perfectă, cel mai bine este să bici într-un blender, atunci aveți o masă omogenă de brânză. Fierte varză cu sare și piper și se adaugă condimente pentru gustul tau. Ținând piciorul de varză, înmoaie bine în aluat și așezați pe o tigaie fierbinte cu unt. Varza sote pe toate laturile timp de aproximativ un minut. Finisată varza prăjită pune pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei cu varză după prăjire. Conopidă în aluat brânză poate fi mâncat rece sau la cald.