Cum de a găti fulgi de ovăz budinca?

Kissel - un produs nativ rus și iubit în ziua de azi. Doar aici până în prezent jeleu prescripție a venit modificat, pe bază de amidon. Și acum vă prezentăm băutura tradițională și foarte mare ajutor de ovăz.

Cum de a găti delicioase fulgi de ovăz în fulgi de ovăz?

ingrediente:

ovăz - 1 cană;
Crema - 70 ml;
zmeura - 1 cană;
miere - 1 lingura. lingură.

preparare

Hercules puse într-un recipient de 1 litru, completat la vârful de apă rece, curată și se lasă minim 3 ore. După acest timp, se amestecă blender întrerupe și se filtrează. Astfel, ne-am luat lapte de ovăz, care, în sine, poate fi utilizat și este foarte util. Dar noi se adaugă în lapte zmeura, din nou, bate blender și se filtrează din nou pentru jeleu în oase nu a lovit. Acesta poate fi folosit în loc de zmeură și alte fructe de padure pe care le iubesc. Pentru un gust mai delicat și cremos, puteți adăuga smântână, și bine amestecate. În plus prepararea încă un jeleu lichid la temperatura de fierbere pe un foc mic, în mod constant interferează. Când budinca este preparată, aceasta va semăna cu consistența cremă. Se adauga mierea, bine agitată, se toarnă în cupe și se lasă să se întărească.

reteta jeleu de fulgi de ovăz în apă

ingrediente:

fulgi de ovăz - 80 g;
Oatmeal - 50 g;
Apa - 0,5 l;
Zahăr - 25 g;
Lemon - PC;
sare - un vârf de cuțit;
unt - 50 g

preparare

Dacă nu ai avea fulgi de ovăz, acesta poate fi realizat prin măcinarea fulgi de ovăz într-o râșniță de cafea. , Se amestecă, se acoperă cu un prosop și se lasă într-un cald pe timp de noapte pentru a găti un starter pentru jeleu combina cereale, făină și apă. Filtrat și fermentul lichid obținut. Gatiti la foc mic, sub agitare, se adaugă sare și zahăr. Fără a înceta să interfereze cu finisajul grosimii și se îndepărtează de la căldură. Se fierbe jeleul nu este necesară. Pentru gust, se adauga sucul de la o jumatate de lamaie, se amestecă, și atunci când se aplică, puteți top cu un pat de unt.

Cum de a găti fulgi de ovăz iaurt?

ingrediente:

Hercules - 750 g;
chefir - 1/3 cana;

preparare

Fulgi de ovăz măcinat ușor într-o rasnita de cafea sau blender, se toarnă într-o sticlă de trei litri curat trebuie sa aiba 1/3 din sticla. Adăugarea chefir și se completează până la partea de sus a apei calde, se frământă o lingura de lemn, acoperit și pus în căldură timp de 48 de ore pentru fermentare și fermentarea. După acest timp, aluatul este stratificat și apare miros acru. Într-o cratiță am filtra lichidul și se spală fiertura rămase mai mult Cum de a găti fulgi de ovăz pentru iaurt doi litri de apă. Tot lichidul obținut este descărcat și se lasă timp de 16 ore pentru soluționare. În acest timp, drojdia va trebui să exfolia și se decantează lichidul limpede de sus cu atenție, iar reziduul va rămâne în partea de jos. Aceasta este ferment. Acesta poate fi depozitat în frigider timp de o săptămână și să se pregătească jeleu proaspătă. La acest amestec 3 linguri dospit cu 0,4 litri de apă și la foc mic până infuzare gros. Pentru un gust, puteți adăuga miere sau ulei, precum și condimente și sare.