Șerbet - dulceață tradițională de vară, unul dintre soiurile de înghețată. Acesta este preparat din fructe și boabe. în general, cuvântul "șerbet" suna diferite dulciuri: aceste delicatese orientale preparate pe baza de nuga de nuci (de asemenea, numit șerbet) și băuturi răcoritoare ușoare (șerbet). Dar astăzi vom vorbi despre înghețată șerbet la domiciliu. Gatiti se poate chiar și bucătarul novice.
Rețeta nu e mare, iar abundența de fructe de sezon, la acest moment al anului permite în fiecare zi pentru tine si cei dragi cu noi deserturi pe plac. Cu toate acestea, este posibil pentru a găti iarna - din ingrediente congelate. Încercați să gătească înghețată șerbet în casa lor - și veți înțelege cât de ușor, rapid și delicios. Cu siguranță, după rețeta de master, deși pentru a fi una dintre cele mai tratează în congelator puteți găsi întotdeauna câteva porții de alimente.
Aceasta - rețeta de bază. Este recomandat să facă acest lucru, în primul rând. Și nu numai pentru că este foarte simplu, dar, de asemenea, pentru că este - un clasic. Dacă doriți să știți gustul tradițional al unui fel de mâncare, merită să-l pregătească pentru această rețetă.
Veți avea nevoie de:
După cum poate fi ușor de ghicit din această listă, reteta alimentară este extrem de simplu: boabe biciuit blender pana la omogenizare, apoi mutat într-un bol și plasat într-un congelator timp de 4 ore. În acest timp, aveți nevoie pentru a obține bol de mai multe ori pentru a amesteca amestecul - acest lucru se va realiza desert uniformă consistență. Când se întărește complet, poate fi alimentat la masă, de stabilire a bile în porțiuni cu o lingură de înghețată garnisită cu o crenguta de menta. Mint - un adaos tradițional la șerbet, care nu numai că atrage o culoare contrastantă, dar, de asemenea, completează nota de cimbru, în stare proaspătă.
Manipularea gustului can alimentelor prin ingrediente simple: acid citric aduce aciditatea din amestecul de fructe si boabe și miere și zahăr împărți dulceață.
Sfat! Pentru a pregăti șerbet poate fi folosit, și alimente congelate, dar în acest caz, este necesar să se scurgă boabele de a da un pic - asa ca desert va mai apos și mai saturate.
Aceasta este - o reteta simpla, de bază. gustul bucatelor vor varia, în funcție de fructe și fructe de pădure. Dar pentru a face mai completă, puteți încerca și alte opțiuni ale acestei delicatese.
Rețetă pentru acest fel de mâncare este la fel de ușor, cu singura diferență fiind că ingredientele au nevoie de un pic mai mult:
Capsunile se clătește bine și se scurge apa pentru a îndepărta excesul de lichid. Adăugați zahărul și bătut-o blender pana se omogenizeaza. Lemon, elimina pietrele și stoarce sucul - adăugați la căpșuni. Cel puțin adăugați iaurtul rece și se amestecă bine (sau măturică 10-12 secunde pe impulsuri). Apoi se toarnă amestecul într-un bol și puneți în congelator. Se extrage o dată pe oră prin agitare ușoară și pentru a reveni la locul de câteva ore se va răci în jos, un serbet poate servi.
Sfat! Astăzi, nu va fi greu de găsit în formele speciale de vânzare de înghețată cu mânere detașabile - acestea pot fi bine utilizate pentru prepararea de apă cu gheață, care după solidificare este imediat gata de depunere lot.
Desert cu gustul original, delicat este completarea perfecta a unei cina de vacanță. Un avantaj suplimentar al acestui desert - reteta destul de laborioasa. Cel mai dificil - este de a pregăti fructe de padure. Dar se poate face în avans. Deci, avem nevoie de:
Cireșele se adaugă apă și măturică blender (în cazul în care cireșe congelate, apa nu are nevoie să - Berry și va fi suculent). Adăugați zahărul, coaja și vin spumant, se amestecă bine cu o lingura, dar puteți utiliza un blender la modul de unda. În cazul în care masa este netedă, mutați tava cu un capac și a pus în congelator pentru câteva ore înainte de turnare. Odată ce o oră masa trebuie amestecate. La servire se decoreaza cu fructe de padure proaspete.
Sfat! Încercați să gătească acest desert, dar cu căpșuni sau afine - rezultatul va fi la fel de bun.
desert de vară ușoară și rapidă - un fapt care va mulțumi atât pentru copii cât și pentru adulți.
Cum de a face șerbet acasă?
Băutură șerbet
Șerbet: reteta
Orange șerbet - reteta
Căpșuni șerbet
Lamaie șerbet
Lamaie șerbet
Zmeură șerbet
Ice Cream "șerbet"
Înghețată șerbet
Șerbet de mentă
Șerbet de Cassis
Șerbet cu nuci - reteta
Șerbet cu alune la domiciliu - reteta
Șerbet la domiciliu
Șerbet - reteta
Sorbet - rețeta la domiciliu
Kiwi Sorbet
Șerbet de cireșe
Mere șerbet
Berry șerbet