Șerbet de mentă

șerbet - este, de fapt, congelate sos. Și, ca acest desert nu conține un singur gram de grăsime, acesta este un mod complet nevinovat de a se mulțumi în căldura verii. Un menta da un plus de prospetime.

Cum de a găti prune si menta șerbet?

ingrediente:

• Plum - 12 buc;.
• Mint - 6 frunze;
• suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
• apă - 4 linguri. linguri;
• zahar - 1 lingura. lingură.

preparare

Prune curat din oase. Se taie în bucăți mici și răspândirea într-o cratiță. Se adauga zaharul, sucul de lamaie si menta tocata. Se amestecă și se fierbe toate împreună timp de câteva minute, la foc mic pana boabe moi. Când masa sa răcit, este mai întâi la sol cu ​​un blender, apoi forțat în continuare printr-o sită. L-am răspândit în container și ascunde câteva ore într-un frigider. Periodic șerbet ar trebui să extragă și se amestecă, astfel încât nici un cristale de gheata.

sorbet de pepene verde-menta

ingrediente:

• pepene verde - 2 kg;
• Lime - 3 buc;.
• menta - 1 buchet;
• alb rom - 3 linguri. linguri;
• Zahăr - Articolul 1.5. linguri;
• sare de mare - 1 vârf de cuțit.

preparare

pulpă de pepene verde (fără semințe și scoarță de copac), suc de lămâie, sare, zahăr și rom este încărcat în blender și transforma într-o masă omogenă. Apoi se adaugă frunze de menta tocate marunt (un pic mai mult decât lingura.) Și amestecati împreună până atunci, până când menta va avea practic nici un vidno.I dacă sunteți un fericit proprietar al unui filtru de crema de acasă de gheață, atunci necazurile tale sunt peste - atunci asistentul va face totul singur. Cu toate acestea, este posibil să se administreze fără ea.

Greutate de umplere pepene verde-menta în containere sigilate și să se ascundă într-un frigider. Și pentru că este foarte lichidă, se toarnă proces va dura aproximativ 6 ore. În același timp, la fiecare jumătate de oră, aveți nevoie pentru a obține șerbet si se framanta bine. Troublesome, dar rezultatul este în valoare de ea, dacă doriți să înaintați o șerbet de pepene verde-menta sub formă de bile frumoase, mai degrabă decât de gheață pur și simplu zdrobit, este în valoare de aproximativ 15 minute pentru a obține acest recipient din congelator - masa devine mult mai moale.

șerbet menta cu kiwi

ingrediente:

• kiwi - 1 kg;

• menta - 1 buchet;
• suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
• miere - 3 linguri. lingură.

preparare

Kiwi curat decojite, tăiate și trimite în vasul unui blender. Există, de asemenea, pune menta se spală și se usucă. Bate toate piure, apoi se adaugă miere și suc de lămâie și amestecati din nou. Și apoi - standard: ascunde în congelator și aștept cu nerăbdare să pana se intareste. Nu uita de timp pentru a se amestecă și să ia o mostră de timp.

Video: șerbet de zmeură

Video: recent șerbet menta într-un blender rege Mix