Băutură șerbet

Șerbet (sau șerbet) - aceasta este băutura tradițională din țările estice, care este o băutură răcoritoare dulce bazată pe piure de fructe, caramel si condimente. Șerbet poate fi gros sau lichid: prima opțiune este adesea congelate și furnizate sub formă de sorbet de fructe, iar al doilea - doar răcit sau alimentat cu gheață.

băutură serbet turcesc este extrem de ușor de a pregăti, iar arsenalul de arome disponibile mii și mii, apoi și șerbeturi de fructe tradiționale, și variații de flori de violete, trandafiri, măceșe, măcriș, sau chiar puncție orehov.Kak pregăti șerbet vei învăța în acest articol. În cazul în care rețetele prezentate vor părea dulce și sete-călire, încercați să bea sucuri proaspete - acestea nu conțin nimic în plus!

Strawberry băutură șerbet - reteta

ingrediente:

sirop de căpșuni - 50 g;
suc de fructe de pădure - 100 ml;
căpșuni - 3 -4 buc;.
mentă - 2 frunză;
gheață.

preparare

căpșună fructe bace bea cu un pămătuf, și se toarnă într-un pahar cu gheata zdrobita. Se toarnă băutură sirop de căpșuni și decora cu frunze de menta.

Gheață în băutura poate înlocui vanilie sau înghețată de căpșuni și rețete clasice serbet permit adăugarea de lapte sau smântână. Dacă credeți că este mai bine retete milkshake cu inghetata nu, nu a pus această delicatețe, ci pur și simplu mânca separat.

Nu puteți găsi sirop de căpșuni? Apoi, suficient doar pentru a găti propriile zahăr și apă într-un raport de 1: 2 sau se toarnă gemul bea sirop de fructe de pădure.

ghimbir șerbet

Ginger șerbet - o băutură pentru un amator, deoarece cacealmaua și gust picant se poate speria cu ușurință de pe „Vest“ uman.

ingrediente:

radacina de ghimbir - 1 buc;.
portocaliu - 2 buc;.
apă - 200 ml;
zahăr - art.

preparare

Felie grosime ghimbir cu degetul mare și 3-5 cm lungime, se purifică și înmuiate în 200 ml apă peste noapte. A doua zi, se toarnă apă ghimbir într-o cratiță și se amestecă cu zahărul obținut din găti rare soluția sirop.

Din două portocale stoarce sucul și umple-l la sirop. Primit și băuturi se răcească înainte de a fi distribuite în pahare pe gheață. Decorați serbet coaja de portocala si ghimbir ras înmuiate.

Fanii un gust mai clar recomanda înlocuirea suc de portocale pentru grepfrut și se presară băutura terminat un vârf de cuțit de scorțișoară.

rodie șerbet

Rodie șerbet - est prezent băutură este servit ca combinat cu sirop de trandafir sau apa.

ingrediente:

suc de rodie - 250 ml;
Zahăr - Articolul;
petale de trandafir - 1 lingura.

preparare

petale de trandafir sunt stivuite în straturi într-un mic borcan sau email castron. Fiecare strat de petale de flori se toarnă zahăr sau zahăr pudră, și ochi-prinderea ca siropul de infuzie se toarnă într-un recipient separat, pre-tulpina. Ca sirop de alocare rămase petale roz poate fi în continuare umple cu zahăr.

Sucul de rodie se amestecă cu o linguriță de sirop să se răcească și un set. Gata băutură servit cu gheață și garnisiti cu semințe de rodie.

In schimb a crescut sirop pentru prepararea șerbet rodie ulei de trandafir este adesea folosit, dar nu mai mult de 1 picătură pe litru de suc.

șerbet de fructe cu ceai

băuturi răcoritoare excelentă în care vine sezonul de vară fierbinte, care, în plus față de prospețime dă un impuls de energie și de bine-revigorează dimineața.

ingrediente:

apă - 1 st;.
portocaliu - 1 buc;.
Lemon - 1 buc;.
Zahăr - Articolul;.

ceai tare - 1 lingura. lingură.

preparare

Coji de citrice cotlet arbitrar și se toarnă apă clocotită, se lasa la infuzat timp de 3-4 ore. Din suc de fructe rămase.

Aromatice infuzie Cork filtrăm și se amestecă cu un pahar de suc de portocale si 3 linguri de suc de lamaie. Amestecul rezultat a fost turnat în continuare zahăr și umple din nou ceai tare, se agită bine și a pus viitor șerbet rece.

băutură gata se toarnă în pahare și decora cu frunze de mentă și crustă răzuit de fructe citrice.