Salata Funchoza

Funchoza - un amidon subțire sau fidea de orez, care este adesea numit, de asemenea, un pahar din cauza transparenței sale caracteristice.

Cu Funchoza prepara diverse supe, preparate din carne și salate. Mesele din ea poate fi nu numai cald, dar, de asemenea, refrigerate. Dar cel mai important lucru în bucătăria ei - umplere delicioase și aromate. Acesta poate fi achiziționat de-a gata de la orice magazin, dar puteți face un pansament pentru Funchoza propriile mâini.

Reteta Salata Funchoza

ingrediente:

. Ulei natural de susan - 1 linguriță;
. Praf de ardei rosu cald - 1 linguriță;
. Pulbere Coriandru - 1 linguriță;
sos de soia naturale -. 1 linguriță.

preparare

Cum să se pregătească pentru realimentare Funchoza? Astfel, pudra de chili se amestecă într-un vas cu coriandru pentru a obține un amestec omogen. Apoi, se toarnă ulei de susan și sos de soia naturale. Toate bine amestecate, vom merge la frigider, apoi se toarnă sos finit Funchoza.

Rețetă coreeană salata Funchoza

ingrediente:

inodoră ulei vegetal - 550 ml;
oțet - 170 ml;
zahăr - 40 g;
piper negru măcinat - 2 g;
sare superficială - 20 g;
Acid citric - 2 g;
coriandru - 2 g;
ghimbir măcinat - 2 g;
ardei proaspăt - 5 g;
Usturoi proaspăt - 10 g;
apă filtrată - 250 ml.

preparare

Apa se toarnă într-o tigaie, se aduce la fierbere, se diluează cu zahăr în ea și sare. Apoi se adaugă cu atenție legume maslitse, oțet, condimente si se amesteca cu usturoi tocat chili. Toate se amestecă, se aduce la fierbere din nou, se acoperă cu un capac și se lasă să se răcească. Pansamentul terminat pentru Funchoza coreene sunt, de asemenea, folosite pentru alte salate preparate din bucătăria asiatică.

maioneză din Funchoza

ingrediente:

Funchoza;
fructe de mare;
curry pulbere - 2 lingurițe ;.
. Sos de soia - 1 linguriță;
suc de lămâie - 2 linguri. linguri;
ulei de susan - 2 linguri. linguri;
Usturoi - 2 catei;

coriandru - '20

preparare

Funchoza se toarnă apă fiartă și să insiste 10 minute. Apoi taitei terminat aruncați într-o strecurătoare și se toarnă apă până când! ardei roșu și ceapa și se tratează fâșii subțiri shinkuem. Acum prepara sosul: se toaca marunt coriandru si usturoiul pentru a curăța și săriți prin intermediul presei. Apoi, se amestecă câteva linguri de restul de unt apă cu susan și sos de soia. Arunca un pic de pudra de curry, coriandru, usturoi și se toarnă în suc de lămâie. Trimite sosul la foc mic și se fierbe timp de exact 2 minute, amestecând viguros.

Funchoza taie, se amestecă cu fructe de mare, piper, ceapa și îmbrăcat cu sos!