Funchoza coreeană

Asia de Sud-Est este renumit pentru înțelepciunea de gânditori, natura frumoasă și bucătăria neobișnuită. Odată cu dezvoltarea turismului mondial și mass-media a câștigat popularitate specială de bucătărie orientală. Platouri din Asia de Sud-Est pot satisface pofta pentru exotice la persoanele casnice același timp, toate ingredientele pot fi ușor de găsit în magazinul de lângă casă. În acest articol ne vom uita la modul de a face rețetă coreeană Funchoza și pregătirea acesteia. Funchoza - fidea coreene similare cu paste de obicei. Cu toate acestea, nu face din făină și amidon de orez. Prin urmare, Funchoza culoare transparentă, din acest motiv, este de asemenea, numit „cristal“ sau fidea „sticlă“.

Rețetă pentru Funchoza coreeană

ingrediente:

• Funchoza - ambalaje;
• Morcovi - 1 buc;
• castravete - 1 bucată;
• piper bulgar - 1 buc;
• Usturoi - 2-3 catei;
• completarea coreeană - 1 pachet.

preparare

Înainte de a găti Funchoza în coreeană, trebuie să se pregătească fidea. Ea este foarte subțire și fragilă. Modul obișnuit de paste de gătit nu este potrivit pentru ea. Funchoza primul recomandat pentru aproximativ 10 minute se înmoaie în apă rece. În acest moment, se fierbe apa. Și după punerea Funchoza înmuiere timp de 2 minute în apă clocotită. Vă rugăm să rețineți că după înmuiere și gătit creșterea Funchoza în valoare de aproximativ 2-3 ori. Ulterior Funchoza trebuie să fie spălate în apă rece - astfel încât să nu se lipească între ele.

Atunci când taiteii sunt gata, acesta poate fi lăsat singur să se răcească ușor. Ne pregătim o salată, tăiței și așa că nu ar trebui să fie fierbinte. Piper, castraveți și morcovi grătar pe o răzătoare specială sau tăiate în dungi subțiri. usturoi tocat și ierburi proaspete. Adauga la salata la Funchoza în coreeană. În cele mai multe magazine, puteți cumpăra amestec gata făcut. Am calculat numărul de ingrediente într-un mod care a fost necesară pentru prepararea de salata 1 pachet de rezerve.

Se amestecă bine toate ingredientele, fidea nevoie pentru a pune în frigider 35-30 minute. Ulterior Funchoza în coreeană poate servi.

Prepararea Funchoza în coreeană în această rețetă nu va lua o mulțime de timp și efort, vă rugăm să ajute aproape fel de mancare exotica.

Opțiuni alternative de gătit

În funcție de rețetă, faci Funchoza în coreeană, puteți adăuga salata de rosii. Eliminarea excesul de lichid, carne și semințe, se taie în fâșii mici, precum și alte legume.

De asemenea, Funchoza poate fi fierbinte și al doilea vas. Se merge bine carne de pui și Turcia, precum și carne de porc și de vită. În afară de carne și legume pentru gătit, a spus Funchoza pot folosi: sparanghel, fasole verde, dovlecei, broccoli, conopidă, germeni de grau si soia. Sos de soia se completează perfect un fel de mancare si a pornit aroma de est. După ce fidea sunt fierte, nu trebuie să fie răcită. In schimb, se adaugă la tigaie cu piese de bine-fried de carne și se fierbe pana cand se inmoaie. Legumele pot fi, de asemenea, ușor rumenită, dar este permisă și utilizarea de legume proaspete. Castravetele și morcovi în prepararea meselor calde este mai bine să nu-l folosească, dar toate celelalte legume menționate pot fi ușor adăugate la antena de satelit. Aceasta reteta pentru modul de a face Funchoza coreeană nu este complicat, dar rezultatul va depăși așteptările.

Funchoza satisface pe deplin cerințele europenilor în exotice. În plus față de aspectul neobișnuit - paste transparente - are un număr de proprietăți utile. Funchoza coreeană are un conținut caloric scăzut - doar 190 kcal la 100 de grame. Funchoza ajută la adaptarea produselor alimentare din Asia pentru europeni. Se înmoaie și dilueaza gustul ascuțit al unui număr mare de mirodenii în farfurie.

Funchoza fabricate din amidon de orez. Orezul este alimentul cel mai simplu și comune în întreaga Asia de Sud-Est. Datorită particularităților climatice locale, randamentele ridicate, iar orezul a ocupat mult timp o poziție de lider în bucătăria popoarelor orientale. Un produs secundar al prelucrării de făină de orez este orez sau orez amidon. Este din cauza lui și să facă Funchoza. Cum să se pregătească Funchoza la copii coreene în Est sunt predate de la o vârstă fragedă.

Video: Rețetă - Funchoza coreeană

Video: Salata de legume coreeană Funchoza. Foarte gustos gustare rece!