Snack tort "Napoleon"

Tort „Napoleon“ este popular și cunoscut în întreaga lume. Se pare că este posibil să se pregătească nu numai ca un desert dulce pentru ceai, dar, de asemenea, ca snack-uri la mâncăruri calde.

În ceea ce privește topping-uri, totul depinde de imaginatia ta: prăjituri foitaj poți chestii nimic. Principalul lucru este că ingredientele au fost combinate unele cu altele. Să ne împărtășesc cu voi câteva rețete originale pentru tort gustare „Napoleon“.

Snack tort „Napoleon“ cu somon

ingrediente:

Pentru aluat:

• faina - 2 linguri;.
• margarina - 200 g;
• ou - 1 buc;.
• Apa - 0,5 v;.
• sare - dupa gust.

Pentru umplutura:

• branza Philadelphia - 200 g;
• somon sărat - 200 g;
• ou - 3 buc;.
• Maioneza - 2 linguri. linguri;
• ceapa verde, marar.

preparare

Noi cerne faina intr-un castron. Separat, bate oul, se adaugă sare și se toarnă apă. măturică temeinic de masă, se toarnă într-un castron cu faina si se framanta aluatul omogen, neted. Apoi desfaceți-l într-un strat subțire, lubrifiază margarină topită și răsucite într-o rola. Trimite piesa de aproximativ o oră în frigider.

rola următor se taie în bucăți mici, fiecare rolă într-un strat subțire, și coapte prăjituri la 200 de grade pana se rumeneste.

Dar, de data aceasta, în timp ce pregătește umplutura. Pentru a face acest lucru, ouăle freca pe o răzătoare fină, se amesteca cu maioneza si verdeata tocata marunt.

prăjituri finite se unge cu cremă de brânză și răspândirea un strat de umplutură chiar, în primul rând somon cu mărar, apoi - oua cu ceapa si maioneza.

Top tort brânză capac și se presară cu pesmet. Pune tort gustare „Napoleon“ în frigider pentru impregnarea de câteva ore.

Snack tort „Napoleon“ cu conserve

ingrediente:

Pentru aluat:

• Făină de grâu - 3 linguri;.
• margarina - 200 g;
• ou - 1 buc;.
• Crema - 200 ml;
• praf de copt. - 1 linguriță.

Pentru umplutura:

• somon în suc propriu - 200 g;
• ton în ulei de măsline - 200 g;
• Oua - 2 buc;.
• brânză topită - 2 buc;.
• ceapa verde - la cerere;
• Maioneza - 100 ml;
• Usturoi - 1 cățel.

preparare

Margarina frecat pe o răzătoare, se amesteca cu faina cernuta, smântână, praf de copt, ou si se framanta aluatul. Am împărți în cinci părți, rola într-un strat subțire, și la cuptor la 180 de grade in cuptor pana se rumeneste. must de pește. Ouă și brânză până la trei pe o răzătoare, se adauga ceapa tocata marunt, usturoiul zdrobit.

Fiecare grăsime tort cu maioneza. Pe roz somon tort răspândirea, acoperă următoarele Korzh, ouă răspândite salate și brânzeturi, prăjituri, și apoi din nou un strat de ton. Se repetă din nou toate straturile. Ultimele lubrifiază maioneza si se presara cu firimituri. Impregnarea lăsați prăjitura „Napoleon“ cu conserve de pește într-un loc rece timp de mai multe ore.

Iar pentru o gustare poate fi gătită tort de dovleac, cake ficat sau tort clătite cu pui. Astfel de feluri de mâncare, împreună cu „Napoleon“ va fi un decor real al mesei.