Tort „Napoleon“ - o reteta simpla

Un tort reteta simpla „Napoleon“, sugerează o lipsă completă de prăjituri de casă sau simplificate cât mai mult posibil prescrierea acestora. În primul caz, puteți utiliza magazin cruste cumpărate sau făină de foetaj (fără drojdie în compoziție) sau aluat filo.

O reteta simpla pentru „Napoleon“ tort la domiciliu

A început să ofere o versiune acasă de bunătăți, care implică gătit ca ei smântână și prăjituri pentru el.

ingrediente:

Pentru prăjituri:

• unt - 245 g;
• smântână - 245 g;
• făină (self-raising) - 310 g

Pentru crema:

• lapte - 980 ml;
• Zahăr - 280 g;
• Făină - 45 g;
• Oua - 4 buc;.
• unt - 210 g

preparare

Se prepară aluatul este cel mai convenabil blender inarmati. Pune toate ingredientele pentru aluat intr-un castron si amestecati împreună. Prin reunirea unei mase omogene, se lasă să se răcească timp de o jumătate de oră, împărțit în 7 părți, rola fiecare, pinholes si se coace la 220 de grade timp de 7 minute.

În timp ce prăjituri rece, apucați crema. Frișcă este încălzit cu unt și zahăr, și în paralel bate ouale impreuna cu faina. Când amestecul lactic atinge substanțial punctul de fierbere, se toarnă în ouă, amestecati viguros ultima. Dupa ce crema este returnat la căldură slab și așteptați se ingroasa. După răcire, crema poate trece la asamblarea și decorarea tort „Napoleon“ cu cremă de ouă pe cea mai simpla reteta.

Tort „Napoleon“ acasă - cea mai ușoară rețetă

Cea mai simplă opțiune implică utilizarea de produse de patiserie și smântână luxuriantă, pregătirea pe baza de cremă de brânză. Acest lucru este analog desert clasic care este preparat nu mai mult de o oră.

ingrediente:

• cusătură produse de patiserie - 2 buc.;
• gălbenuș de ou - 1 buc;.
• unt - 135 g;
• zahăr - 55 g;
• piersici conservate - 1 buc.;
• cremă de brânză - 175 g;
• zahăr pudră - 115 g;
• frișcă - 460 ml.

preparare

Înainte de a coace un „Napoleon“ pe o rețetă simplă, atât formarea de puf rola de patiserie și fixat, și numai apoi se coace urmând instrucțiunile. Bateti galbenusurile de ou cu zahăr și locul într-o baie de apă. Lucrul prin gălbenușurile de ou măturică până când obțineți obținerea unei albicioasă în masă sos consistență. Bateti galbenusurile de ou cu crema de branza si pyurirovannym piersici. Separat, se freaca crema cu zahar pudra pana cand stabilitatea si se amesteca cu crema de brânză. Straturi tăiate de sodiu și promazhte două prăjituri cu cremă fiecare strat. Colecta perechi acoperă împreună Napolitane rămase și decora pe gustul tau.

Video: Napoleon tort la domiciliu: Cea mai simpla reteta-VIKKAvideo

Video: Napoleon prăjituri de casă reteta delicios și ușor