Aperitiv de avocado

Uneori doriți să surprinzi pe cei dragi cu ceva original și neobișnuit. Iata cateva retete interesante pentru aperitive de avocado, care este sigur de a provoca admirația și interesul familiei tale.

Aperitiv de avocado și creveți

ingrediente:

creveți fierte - 200 g;
avocado - 1 T;.
iaurt natural - 4 linguri. linguri;
conserve de ananas - 100 g;
ierburi proaspete - pentru decorare.

preparare

spălare Avocado, obsushivayut si se taie in jumatate pe lungime. Apoi, scoateți ușor fructele din os și se taie carnea fără a deteriora coaja. Avocado se taie în cuburi mici, se adauga zdrobit conserve de ananas și pre-fierte și curățate creveți carapacea. Toate sare după gust, se toarnă iaurt de casă și se amestecă. Acum umple barca de avocado amestec preparat vas si se decoreaza cu crengute de ierburi proaspete.

Aperitiv de avocado și somon

ingrediente:

file de somon - 250 g;
suc de lămâie;
Avocado - 2 buc;.
smântână - 4 linguri. linguri;
tarhon - 4 crengute.

preparare

Peștii se taie în felii subțiri și așezați pe un vas plat. felii de avocado shinkuem mare, impregna bogat o jumatate de portie de suc de lămâie și răspândirea pe pește. Se acoperă partea superioară a filmului și a vasului pentru a elimina de 1 oră în frigider. Tarhonul se toaca marunt, se amesteca cu smantana si suc de lămâie rămasă. Inainte de servire, răspândirea sos de smântână peste pește cu avocado.

Aperitiv de avocado cu ou

ingrediente:

Avocado - 1 buc;.
Maioneza - 2 linguri. linguri;
Usturoi - 2 catei;
ou - 4 buc;.
condimente.

preparare

Avocado purifica si zdrobesc cu o furculiță. Pre-ouă fierte se fierbe, rece, curat și freca pe o răzătoare fină. Noi le combina cu avocado, stoarcere printr-un usturoi de presă și a pus un pic maioneza. Totul se amestecă bine, se adaugă sare după gust și piper proaspăt măcinat. Inainte de servire gustare un pic mai rece și răspândirea pe pâine.

Aperitiv de avocado cu usturoi

ingrediente:

Usturoi - 2 catei;
brânză tare - 50 g;
Avocado - 1 buc;.
maioneza - 1 lingura. lingură;
suc de lămâie. - 1 lingurita.

preparare

Avocado se taie în două jumătăți egale, îndepărtați cu grijă semințele. Apoi, pentru a evita deteriorarea cojii, cu atenție, cu o lingura, scoate pulpa și schimbă-l în vasul de amestecare. Fork mash pulpa sau măturică blender până la uniformizare. Brânză freca pe un terochke mic și conectați cu avocado. Usturoi chesnokodavilku împușcat mortal, maioneza și toate se amestecă bine. Pune gustare terminat de avocado și brânză în coaja fructului și se servește la masă.

aperitiv mexican de avocado

ingrediente:

rosii - 2 buc;.
Avocado - 2 buc;.
ceapa rosie - 0,5 buc;.
Usturoi - 2 catei;
piper - 2 buc;.
suc de lămâie - la gust;
coriandru - 2 linguri. linguri;
Tabasco sos - după gust;
condimente.

preparare

Avocado spălate obsushivayut și împărți în 2 părți, eliminarea aperitiv de guacamole avocado os și se taie cu atenție fructe din nou. Apoi separați cu grijă carnea din coaja, pune-l într-un blender. Cu coaja de roșii, tăiate în jumătate și se adaugă la pasta împreună cu cuișoare purificate avocado usturoi, ceapă și ardei iute roșu. După aceea, se toarnă un pic de suc de lămâie, se adaugă câteva picături de sos Tabasco, adauga putina sare si piper dupa gust in greutate. Pisa totul la o stare de piureul omogen, se afla în pialki, care va servi vasul de pe masă, să acopere partea de sus cu folie de plastic și o gustare rece guacamole avocado oră. Serviti vasul pe masă, garnisite cu frunze proaspete de coriandru.