Gustări cu creveți

Gustări cu creveți - fel de mancare foarte original si delicios, care nu este numai decora orice masă, dar dau un șic și rafinament.

Gustări tartlet cu creveți

ingrediente:

Albastru brânză - 200 g;
creveți - 500 g;
vin alb sec - 40 ml;
Usturoi - 2 catei;
suc de lămâie - 20 ml;
tartlets - 20 buc.

preparare

Se fierbe apa, se adauga putina sare un pic, arunca creveți și se fierbe pana cand se inmoaie. De data aceasta, usturoi curat apasă puțin cuțitul său și apoi shinkuem fin-fin. În continuare, vom lua o tigaie, un pic mai cald în sus și sa culcat pe brânză albastră ei. Când este topit, se adaugă la ea crevetii curățate și le amestecă bine cu brânză. Apoi se adauga sucul de lamaie, vinul si usturoiul zdrobit. Apoi vom da vasul un pic, și apoi se scoate tava de la căldură, se acoperă cu un capac și se lasă să se răcească. Acum ne umple tarte noastre fierte umplutura si se serveste.

Aperitiv cu creveți pe frigarui

ingrediente:

pâine - 200 g;
cremă de brânză - 2 buc;.
creveți - 100 g;
brânză - 200 g;
Lemon - 1 buc.

preparare

Pâine taie bucăți mici și să le frotiu brânză topită. frigarui străpung crevete fiert, felie de brânză regulate și un triunghi mic de lamaie, și insertul pâinea de jos.

Aperitiv cu creveți și ananas

ingrediente:

ananas - 1 buc;.
creveți - 400 g;
suc de lămâie - 2 linguri. linguri;
verdeață.

Pentru sos:

. Mustard - 1 linguriță;
zahăr - vârf de cuțit;
coniac - 2 lingurițe ;.
Maioneza - 0,5 art. lingură.

preparare

Ananas tăiat în jumătate, scoateți carnea și se taie în felii. Crevetii se fierbe în apă sărată, cu adaos de suc de lămâie, purifica și le-a pus în cavitatea împreună cu pulpa de fructe de ananas. Muștar triturat cu zahăr, piper, sare, se toarnă coniac, maslitse si maioneza pus. La servire, decora cu ananas umplute cu ierburi și se toarnă sosul.

Aperitiv de avocado și creveți

ingrediente:

Avocado - 1 buc;.
rosii - 2 buc;.
varză chinezească;

piper bulgară - 1 buc;.
creveți - 300 g;
usturoi;
ulei de măsline.

preparare

Legumele și fructele sunt spălate, roșii și varză și shinkuem se amestecă. Același lucru se face cu avocado, creveți fiert și ardei gras. În continuare, se combină toate ingredientele împreună, se adaugă ierburi, salată de măsline îmbrăcați cu unt și se servește în pahare sau un simplu bol de salata de avocado.