Aperitiv de somon

Pentru orice sărbătoare sau aperitiv rău de zi cu zi de somon. Sărat sau pește afumat merge bine cu cremă de brânză, legume și chiar fructe de mare. Luați în considerare unele retete interesante cu această gustare pește.

Aperitiv de pita cu somon

ingrediente:

pita - 6 coli;
smantana - 1 lingura;.
crema de branza - 1 lingura;.
tocat ceapa verde - 1/2 st;.
marar tocat - 1/4 st;.
sucul de la 1 lamaie;
sare - dupa gust;
orez sălbatic fiert - 4 linguri;.
somon afumat - 400 g;
ceapa rosie - 1 buc;.
capere - 3/4 Art.

preparare

Se amestecă smântână, cremă de brânză, ierburi proaspete tocate si suc de lamaie. amestec asezonare și sare după gust 1/3 distribuie din numărul total pe pâine pita. Resturile unei brânză îmbrăcat cu un amestec de orez sălbatic fierte. Puneți orezul într-o pita si distribui peste felii subțiri de pește. somon Se presara ceapa rosie tocata si capere, apoi opriți rola. Capac rola Gata cu folie și se lasă să se înmoaie în frigider pentru câteva ore. Se serveste rece, gustare de somon cu o felie de lămâie tăiată în prealabil în porții.

Aperitiv de somon sărat crăiește

ingrediente:

tartlets foetaj;
tineri spanac - 150 g;
cremă de brânză - 200 g;
somon sărat - 100 g

preparare

Pat spanac opărire și rupe în bucăți, se amesteca cu crema de branza si se condimentează cu sare și piper după gust. somon afumat se taie în cuburi și, de asemenea, adăugarea la amestecul de brânză. Noi așterne toate tartlets produse de patiserie și a pus în cuptor, preîncălzit la 200 de grade timp de 5-7 minute. Snack cu somon în tartlet servit fierbinte.

Snack sărat somon și avocado

ingrediente:

somon sărat - 400 g;
Avocado - 1 buc;.
eșalotă (măcinat) - 1 linguriță ;.
sucul de la 1 lamaie;
sare;
sau tortilla chips - 1 pachet;
roșu caviar - pentru decorare.

preparare

Se taie felii de somon îngrijite și a reveni la frigider pentru atâta timp cât toate ingredientele sunt gata.avocado se taie în jumătate, scoateți osul și scoate cu o lingură pastă. Pune carnea de avocado intr-un blender si pyuriruem-l cu ceapa, fără a uita să adăugați sare și suc de lămâie.

Împrăștiată pe o placă sau tortilla chips-uri (doar sărate, fără arome). Puneți crema de avocado seringa de patiserie și răspândi încet puțină cremă pe partea de sus a fiecărei tortilla. Pe partea de sus a cremei trebuie prevăzută cu o felie de somon și caviar pentru unele ukrasheniya.Zakusku pe chips-uri cu somon poate fi decorat cu frunze mici de coriandru.