Supa cu orez - reteta

Orezul contine vitaminele B, care normalizează sistemul nervos, pentru a îmbunătăți starea părului și a pielii. Astfel, se elimină din noada de toxinele din corp și a deșeurilor. În plus, acesta nu conține gluten, deci nu provoacă reacții alergice. Mai jos sunt în așteptare pentru unele retete interesante pentru supa cu orez.

reteta supa Kharcho cu orez

ingrediente:

• Carne de porc - 400 g;
• ceapă (mediu) - 1 buc;.
• Fig - 100 g;
• Ajica - 50 g;
• sare, condimente, plante aromatice.

preparare

Carne de porc se taie în bucăți, se umple cu apă. După fierbere, apa este evacuată, se toarnă în stare proaspătă, din nou, da-l să fiarbă, foc face minim și se fierbe carnea până la făcut. Sub jet de orez se spală cu apă. În ulei vegetal se prăjește ceapa, adauga la tigaie cu carne, se pune Ajica acasă și se spală orezul. Adăugați sare și condimente după gust. Gatiti până când orezul gata, apoi opriți focul și să dea supa stea timp de aproximativ 5 minute mai înainte de servire la masa supa kharcho carne de porc cu orez si se adauga smantana si ierburi tocate.

În mod similar, puteți găti o supă cu orez și carne de vită. Abia atunci timpul de gătire va crește ușor, deoarece carnea de vită este gătită mai mult timp.

Supa de peste cu orez

ingrediente:

• somon - 200 g;
• morcov - 150 g;
• Cartofi - 400 g;
• ceapă - 100 g;
• . Paprika - 1 linguriță;
• . Mărar uscat - 1 linguriță;
• Usturoi - 2 catei;
• Fig - 70 g;
• ulei vegetal - 20 g;
• frunze de dafin, sare.

preparare

Cartofii sunt tăiate în dices, a pus într-un vas, se toarnă apă (1 litru), se fierbe timp de 10 minute după fierbere. Se taie ceapa in cuburi mici si usturoi si morcovi - felii. La început, o ceapa ulei vegetal prăjit și morcov, usturoi și apoi se adaugă încă un minut fry 2. Salmon tăiate în 6-8 bucăți, le-a pus la cartofi, se aduce la fierbere și se îndepărtează drojdia. Se toarnă orezul și zazharku de legume, se adaugă condimente, sare și frunze de dafin. După fierbere timp de aproximativ 10 minute, chiar gatiti opri foc si da minute infuziei 10. După aceea supa de somon cu orez poate servi.

Supa marinate cu orez

ingrediente:

Pentru supa:

• picioare de pui - 2 buc;.
• Ceapa - 1 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• frunze de dafin - 1 buc;.
• Cuișoare - 3 buc;.
• ienibahar (mazăre) - 5 buc;.
• patrunjel - 1 buchet;
• Usturoi - 2 catei;
• sare - dupa gust.

Pentru rassolnik:

• Cartofi - 300 g;
• ceapă - 100 g;
• morcov - 150 g;
• muraturi - 4 buc;.
• Fig rotund - 100 g;
• ulei vegetal - 20 g;
• patrunjel - 1 buchet;
• sare, piper;
• smântână.

preparare

Ori în tigaie se spală picioarele, ceapa curatata, morcovi, tăiate în felii, cuișoare curățate de usturoi, cuișoare și pătrunjel. Toate acestea umple 4 litri de apă, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic timp de aproximativ jumătate de oră, îndepărtând periodic spuma formată. castraveti murati se taie în cuburi și se prăjesc în ulei vegetal pentru aproximativ 10 minute cubulete fin ceapa tocata, morcovi trei pe o răzătoare grosier. legumele se prăjește în ulei vegetal pana se rumeneste. Când supa este gata, se scoate carnea și legumele din ea. Cartofii se taie în felii, arunca în bulion, pentru a trimite orezul spalat. Gatiti timp de 20 de minute până când cartofii sunt fierte. După aceea, castraveți și răspândirea zazharku de legume, dând fierbe 3 minute, adăugarea de sare și piper după gust. Inainte de servire, se adauga smantana intr-un bol și pătrunjel tocat.

Supa cu orez și ou

ingrediente:

• Bulion - 3,5 l;
• ou - 1 buc;.
• Cartofi - 300 g;
• Fig - 100 g;
• morcovi (mediu) - 1 buc;.
• Ceapa - 1 buc;.
• ulei vegetal;
• sare, piper, pătrunjel, frunze de dafin.

preparare

Cotlet ceapa, trei morcovi rasi, se prăjește în ulei vegetal. măturică ou până la omogenizare. Bulionul de fierbere omită cartofi tăiați în cuburi și se fierbe 15 minute Adăugați orezul spălat și se fierbe timp de încă 10-15 minute. Apoi se adaugă sare, condimente și se toarnă prelinge de ou. După aceea, se adauga ceapa si morcovii, se fierbe timp de 10 minute, la sfârșit se adaugă pătrunjel tocat.

Supa de lapte cu orez

ingrediente:

• lapte - 500 ml;
• Fig - 200 g;

• apă - 500 ml;
• zahăr, sare - dupa gust;
• unt - '30

preparare

Sub jet de spălare de orez apă, până când apa curge limpede. După aceea, vom schimba orezul într-o cratiță, se toarnă apă și se pune pe foc. Se fierbe până la jumătate fierte stat de orez. Ne încălzește laptele și se toarnă în orez, sare și zahăr după gust. Se fierbe la foc minim până când orezul fiert. Înainte de servire în fiecare bol se adaugă un pic de unt.

Video: supa de rosii cu orez și usturoi | rețete bune

Video: Supa de rosii cu reteta de orez