Spanac cu crema - Retete

Spanacul este considerat planta cea mai folositoare sunt utilizate la gătit. Acesta conține aproape toate vitaminele, este bogat in fier si minerale. Ce poate fi fierte spanac? Să găsiți unele retete delicioase!

Supa crema de spanac cu

ingrediente:

pui - 300 g;
supa de pui - 1,5 l;
ceapa - 1 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
1 beam shpinat-;
orez - 2 linguri. linguri;
Crema - 150 ml;
frunze de dafin - 2 buc;.
sare - dupa gust.

preparare

Figura spălate complet, cartofi și morcovi pentru a curăța și se taie în felii. Arunca legume tocate și cereale în fierbere supa de pui. ceapa Purificat pus în întregime, doar pentru a spori gustul.

Alăturat supa la fierbere și se fierbe la foc mic timp de 20 de minute, până când cartofii fierte. De data aceasta, ne-am spala spanacul si se toaca. Fierte bucăți de pui și se macină împreună cu spanac aruncat în supă. După fierbere, se toarnă cu atenție cremă, se adaugă frunze de dafin, tomim și se amestecă timp de câteva minute la foc mic. Apoi, conținutul cratiță whisk blender și se toarnă vas pe farfurii. Asta e tot, afectuos supa de spanac crema gata.

Sos de spanac cu cremă

ingrediente:

Crema - 1 lingura;.

spanac - 150 g;
Lemon - 0,5 ps;.
unt - 1 lingura. lingură;
patrunjel - 1 buchet;
nucșoară - un vârf de cuțit;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Într-o cratiță se topeste untul prima bucată de unt. prăjește ușor spanacul tocat în ea. spălare Lemon, obsushivayut și scoate din ea folosind o coaja de răzătoare fină. Adăugați-l în tigaie, împreună cu nucșoară. Sare, sos de piper dupa gust si se toarna crema. Gatiti, amestecand constant, la foc mic pana se ingroasa. Sosul se obține uimitor de delicios, cu un gust cremos.