Salata cu creveți

Dacă ești suficient de norocos pentru a obține creveți proaspete, nu pierdeți ocazia de a pregăti unele salate delicioase cu ei, rețete care le împărtășim în acest articol.

Salata „Caesar“ cu creveți

O altă variație pe tema clasice nemuritoare - salata „Caesar“ cu creveți, care se obține prin adevăr regal.

ingrediente:

• creveți - 4 buc. (Per portie);
• seminte de susan - 1 lingura. lingură;
• suc de lime - 1/4 st;.
• maioneza (de bună calitate) - 2 linguri. linguri;
• ulei de susan - 1 lingura. lingură;
• sos de pește - 1 lingura. lingură;
• Usturoi - 2 catei;
• ulei vegetal - 1/2 st;.
• salata verde - 1 cap;
• brânză "Parmezan" - 150 g;
• rosii cherry - 4 buc.

preparare

Ulei de susan semințe de la prăji fără rumenire (2-3 minute).

Sucul de lămâie verde, maioneza, ulei de susan, sos de pește, ulei de usturoi si se amesteca intr-un blender până la uniformizare. Aromatizată cu sare și piper realimentare.

Salata verde rupe mâinile și pune într-un castron adânc, a pus pe partea de sus rosii cherry taiate in patru felii, se adauga dressing si ras „parmezan“. Se amestecă.

Se împarte salata în bucăți, pune pe partea de sus 3-4 cojit și creveți prăjiți si se presara cu seminte de susan.

O reteta salata simpla cu creveți

Salata vietnameza simplu cu creveți nu a luat prea mult timp pentru a pregăti și ingredientele pentru acest fel de mâncare poate fi ușor de găsit în orice supermarket mare.

ingrediente:

Pentru salata:

• Tăiței - 200 g;
• Morcovi - 1 buc;.
• castravete - 1 buc;.
• chili piper - 1 buc;.
• creveți - 300 g;
• muguri de fasole - 75 g;
• menta, coriandru - 1/4 Art.

Pentru umplutura:

• zahăr brun - 2 linguri. linguri;
• sos de pește - 2 linguri. linguri;
• suc de lămâie - 80 ml;
• chili piper - 1 buc;.

• Usturoi - 1 cățel.

preparare

Creveți și obzharivaem.Sahar curat, sos de pește și se amestecă suc de lămâie până se dizolvă mai întâi, apoi se adaugă usturoiul tocat și chili.

Gatiti fidea în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj și locul într-un bol. Adăugat la fidea Julienne morcovi, castraveti (pre-semanate), muguri de fasole și plante aromatice. Imbracata cu sos pentru salată și servite la masă, punând deasupra porțiunii de crevete.

Video: Salata cu creveți și roșii. Gătitul la domiciliu

Video: Video-reteta - Salata cu rucola, mozzarella și creveți