Salata cu rodie si nuci

Dacă în timpul verii pentru a cere căutarea de legume nu au salate in timpul iernii, cand rafturile sunt goale și sunt umplute cu legume rădăcină de sezon, pot doar să viseze o gustare proaspătă. Va oferim o alternativa - salata delicioasa si plina de culoare, cu rodie si nuci, care pot fi preparate chiar din intervalul de iarnă slabe.

salata de pui, rodie si nuc

ingrediente:

ulei de măsline - 45 ml;
pui - 790 g;
muștar Dijon - 35 g;
suc de lămâie - 15 ml;
Miere - 5 ml;
mar - 45 g;
boabe; granat pumn
eșalotă - 25 g;
O mână de nuci.

preparare

Ambele jumatati de pui cu greu se resping atât de ușor să se alinieze suprafața lor. sare de pasăre Spice și apoi în Brown sale ulei fierbinte. După răcire puiul, se taie în cuburi. În cuburi de aceeași dimensiune, se divid si mere. Se amestecă pui cu mere, semințe de rodie inele subțiri și eșalotă (se pot substitui salata roșu sau alb ceapă). se taie si se presara nuci Arbitrar conținutul castron salata. Se umple toate cu un amestec de suc de lămâie și muștar Dijon.

Salata de carne cu rodie si nuci

ingrediente:

dovleac - 870 g;
uscat usturoi, scorțișoară, ghimbir - un vârf de cuțit;
Miere - 25 ml;
frunze de spanac - 670 g;
sunca de porc - 370 g;
boabe; granat pumn
O mână de nuci;
brânză rasă - după gust;
ulei vegetal - 45 ml.

preparare

Felie de dovleac curățate în felii mici și se stropesc cu un amestec de usturoi uscat, scorțișoară și ghimbir. Așezați bucățile de dovleac în cuptor, preîncălzit la 190 de grade pana cand se inmoaie. Suncă tăiat în fâșii. frunze de spanac, se spala si se usuca, apoi Narva mâinile dreapta în castron salata. Imprastiati pe partea de sus a dovleac, carne de porc, se presara toate nuci, rodii și brânză rasă. Se toarnă vasul terminat cu ulei vegetal.

Salata cu rodii, prune uscate și nuci

Una dintre cele mai comune legume de iarnă rădăcină - sfecla, bine ca în mâncăruri calde și gustări, inclusiv în salate. Una dintre opțiuni - o salata cu nuci și rodii la baza.

ingrediente:

sfecla - 610 g;
iaurt - 430 ml;
cățel de usturoi;
Grăunte de rodie;
un pumn de mărar;
un pumn de prune;
O mână de nuci.

preparare

Scapă de sfecla de contaminarea externă, se curăță de piele și se împart în cuburi mijlocii. Se coc pana felii stropite de ulei de pre rădăcină moale. Se lasă să se răcească sfecla, apoi se pune într-un bol salata, se adauga prune uscate, semințe de rodie și nuci. O porție de iaurt cu sare și se amestecă cu pasta de catei de usturoi. Se umple salata de sfeclă cu rodie si nuci iaurt sos si se serveste imediat.

Salata cu semințe de rodie și nuci

Unul dintre ingredientele acestei salata devin din nou de pui. Poti cumpara file prime si gatiti-l pentru un cuplu, sau în cuptor, și se poate folosi un produs afumat, în scopul de a reduce timpul petrecut la gătit.

ingrediente:

pui - 255 g;
boabe; granat pumn
O mână de nuci;
ceapa verde - 2-3 stilou;
Crema - 115 ml;
dulce muștar - 5 g;
salata verde sau se amestecă salata - gust.

preparare

Puiul finit dezasambla fibrele sau zar. Se clătește frunzele de salată și se usucă, Narva. Pune frunzele intr-un bol salata si se amesteca cu carne de pui. Se prepară un simplu pansament de muștar dulce și smântână. Se toarnă sosul de salata gata, se presara totul cu seminte de rodie, nuci si ceapa verde tocate. Se serveste salata ar trebui să fie imediat după preparare.