O salata simpla si delicioasa de calmar

Squid este una dintre cele mai bugetului în domeniul maritim. Dar, în același timp, ele sunt, de asemenea, delicioase și sănătoase, ușor de preparat și sunt perfect combinate cu alte produse și legume. Toate aceste calități le cele mai populare fructe de mare în prepararea diferitelor salate face.

Va oferim salata cea mai simpla si delicioasa de calmar, care ocupă primul loc în clasamentul de feluri de mâncare de actualitate și populare culinare.

Salata cele mai delicioase si simplu cu calamar - reteta

ingrediente:

squid - 350 g;
mere Antonov - 200 g;
brânză - 60 grame
Salata de ceapă - 75 g;
Pui Oua - 2 buc;.
maioneză;
sare.

preparare

Carcasele calmari efuziunile apă clocotită și se purifică sub apa rece din blănurilor. Apoi, o să le omită în fierbere condimente vodichku sărate, ca care pot fi utilizate frunze de dafin și mazăre ienibahar, și condiționate timp de aproximativ zece secunde. Chiar și într-o astfel de scurt calmari timpul de gătit nu vine întotdeauna moale. Motivul pentru acest lucru poate fi calitatea produsului în sine. Rectifica situația poate fierbe carcasa de calmar pentru patruzeci și cinci de minute, se transforma doar din moale, în acest caz.

Când este gata tăiate în inele de calamar și a pus într-un castron adânc. ceapa Salata curețe, semicercuri shinkuem, se toarnă apă clocotită și dau să stea timp de zece minute. Apoi este aruncat din nou într-o strecurătoare, da să se scurgă, și se adaugă la calmarul. Ouăle se fierbe până când fierte complet, se scufundă cel puțin un minut de apă rece și apoi se curăță de coajă și de a rupe în bucăți și se spală mere Antonov elimina pielea și miez cu semințe și benzi mijlocii shinkuem. De stabilire și aceste componente într-un castron, adăugând trecut printr-o răzătoare pentru brânză morcov coreeană, maioneza salata îmbrăcat, se adaugă sare după gust și se amestecă.

O salata simpla si delicioasa de calmari cu ciuperci - reteta

ingrediente:

squid - 350 g;
Ciuperci proaspete - 220 g;
brânză - 60 grame
Usturoi - 1-2 dinte;
Crema - 60 g;
Maioneza - 30 g;
mărar proaspăt;
sare.

preparare

Se prepară și se fierbe carcasa calmar, folosind recomandările din rețeta precedentă. Apoi se taie-le în fâșii și să definească într-un castron. ciuperci spălate în apă clocotită omisă și se fierbe cu sare timp de zece minute. Apoi aruncate înapoi ciuperci într-o strecurătoare, dau să se răcească, se taie în plăci și de stabilire calmari. Adăugarea de asemenea destrămate pe o brânză răzătoare fină, extrudat printr-un usturoi de presă prepurificat, melenko marar proaspat tocat, se condimentează cu smantana, maioneza si sare si se amesteca.

salata delicioasa si simpla de calmar fara maioneza - reteta

ingrediente:

squid - 350 g;
mere Antonov - 150 g;
roșii proaspete - 150 g;
castraveți - 150 g
Salata de ceapă - 75 g;
smântână - 110 g;
sos de soia - 40 ml;
Oțet 9% - 5 ml;
Lemon - 0,5 ps;.
ierburi proaspete;
piper negru măcinat;
sare.

preparare

Se obține fierbe carcasă calmar, se taie în fâșii și a pus într-un castron. Purificată salata ceapa semicercuri toacă, opărite cu apă clocotită, îmbrăcat cu otet, sare si piper si da marinata timp de zece minute. mere cojit, roșii și castraveți shinkuem fâșii.

Adăugarea componentelor la calmari preparat, ceapa marinate ouătoare, îmbrăcat cu un amestec de smântână și sos de soia, se toarnă, de asemenea, o lingura de suc de lămâie, piper salată cu aromă și sare și se amestecă. Impose obținut salata verde castron de salata si se decoreaza felii de lamaie si ierburi proaspete.