Role de dovlecel

Există mai multe rețete pentru mâncăruri delicioase și originale din tavernă, trebuie doar să știi ce produse merge bine - este ciuperci, usturoi, roșii. suluri de legume de dovlecei, exact ca rulouri vinete - un excelent exemplu de reprezentare vizual dreptul set de ingrediente, acestea pot fi servit ca caldă și rece ca aperitiv, al doilea, sau ca un decor pentru masa de sărbătoare. Să ne uităm la unele retete interesante pentru rulouri de dovlecel.

Role de suc de fructe cu carne de pui

ingrediente:

dovleceii - 2 buc;.
fileuri de pui - 1 buc;.
Usturoi - 2 catei;
Brânză - 50 g;
ketchup-ul - la gust;
busuioc proaspăt - opțional;
ulei de măsline - pentru realimentare;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Ia tânăr suc de fructe, meu, se taie în fâșii de aproximativ 0,5 cm grosime, ulei și sare după gust de lubrifiere. tava de copt căptușite cu hârtie de copt și răspândirea-l dovleacul. Navă toate într-un cuptor fierbinte si se coace la 180 de grade timp de 15 minute.

Intre timp, se taie puiul în fâșii subțiri, ușor se resping, sare și piper după gust, apoi se adauga usturoiul zdrobit, se amestecă și se lasă toată carnea la marinat timp de 20 de minute.

În dovlecel banda dedurizată pune pui, se presara branza, busuioc, rulouri de răsucire ancorarea le frigaruile si se coace la 180 de grade timp de 30 minute.

Role de suc de fructe cu ciuperci

ingrediente:

ciuperci - 150 g;
dovleceii - 2 buc;.
Ceapă - 0,5 ps;.
Brânză - 50 g;
rosii - 1 buc;.
ulei vegetal - 50 ml;
Usturoi - 2 catei;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Dovlecelul si obsushivayut mea. Curățați cu grijă legumele sunt curățate și tăiate în fiecare placă este de aproximativ 7 mm - avem nevoie doar de partea centrală. catei de usturoi și se taie de-a lungul prăjește în tigaie cu ulei vegetal timp de 5 minute. În continuare, se prăjește în aceeași tigaie fiecare farfurie de dovlecei pe ambele părți. Restul zdrențui dovlecelul în cuburi mici, ciuperci, roșii și ceapă spălate și fin nărui, de asemenea. Acum vom trece la prepararea umplere: prajit ceapa ulei vegetal, apoi se adauga ciupercile din dovlecei. Sare, piper dupa gust de umplere și se fierbe timp de 10 minute, în mod constant interferează.

dovleceii placa de preparat anterior deplasează încet rola și fixați scobitoare de lemn. În interiorul pune umplutura si se presara rolele de dovlecel ras fin de brânză. Navă formează un cuptor preîncălzit și se coace la 180 de grade timp de aproximativ 15 minute.

Ca un excelent și gustări rapide pot vorbi rulouri Lavaș cu umpluturi dovleceii.