Picioare de pui în cuptor

copane de pui gătită în cuptor, sunt un fel de mâncare versatil, care poate fi servit ca și în viața de zi cu zi, și să completeze masa lor de vacanță. Compoziția utilizată marinata poate modifica dramatic gustul și aroma de feluri de mâncare, de fiecare dată când obtinerea o nouă capodoperă culinară.

Iată câteva rețete pentru acest feluri de mâncare simple, dar foarte gustoase și vă arată cum să-l gătească pe o foaie de copt și se coace în folie sau manșon.

picioare reteta de pui în cuptor în bucșa

ingrediente:

• pulpe de pui - 950 g;
• maioneza sau smântână - 65 g;
• ketchup sau sos de roșii - 65 g;
• Usturoi - 5-6 dinți;
• Khmeli suneli - 15 g;
• condiment universal - 20 g;
• sare - '15

preparare

Picioarele mele de pui, cu șterși un prosop de hârtie și de a determina într-un castron adânc.

Separat se amestecă ketchup sau sos de rosii, smantana sau maioneza, arunca sare khmeli suneli, condimente universale, zdrobit cu un cuțit ascuțit sau trecut printr-o presă de usturoi. Masa obținută se condimentată pulpe de pui, agitat și lăsat să se marineze timp de o oră.

După un timp marinat loc tibiei în manșonul de coacere, fixarea-l ferm cu cleme două părți și partea superioară a fișei piercing în mai multe locuri, în scopul de a evita deteriorarea manșonului de presiune excesivă.

Puneți manșonul cu vasul pe o foaie de copt și trimite într-un preîncălzit la 195 de grade cuptor timp de cincizeci de minute.

Pregătirea pentru tăiat foarte atent maneca cu foarfece, răspândit pe o farfurie și se servește.

Cum delicioase coapte pulpă de pui în folie în cuptor?

ingrediente:

• pulpe de pui - 950 g;
• Usturoi - 3 dinți;
• vin sec, alb - 90 ml;
• muștar - 25-30 g;
• plante aromatice - la gust;
• rozmarin proaspat - 1-2 crengute;
• măcinat piper negru - dupa gust;
• sare;
• ulei vegetal rafinat.

preparare

Picioare de pui au fost clătite cu apă rece, uscat șters și îmbibate timp de două până la trei ore într-o marinată. Pentru a face aceasta, se amestecă vin sec alb, muștar, piper negru și sare, și se adaugă la gust orice plante la alegere și gustul tau.

Pe foaia de copt căptușit cu folie, ea uns și puneți-l pe marinated tibia, pre-uscat-le de umezeală, cu un prosop de hârtie. Laid pereche top de ramuri rozmarin proaspat (nu poate) și capacul de deasupra a doua foaie de folie. marginile sigilate, cele două foi care au închis și defini masa preîncălzit în prealabil la 185 grade cuptor timp de patruzeci de minute. Apoi scoateți foaia de folie superioară, schimbarea condițiilor de temperatură la 220 de grade și picioare de pui pentru rumenire timp de încă zece minute.

Cum de a găti pulpe de pui cu miere în cuptor - o rețetă?

ingrediente:

• pulpe de pui - 950 g;
• Sos de soia - 90 ml;
• miere lichidă - 90 g;
• Usturoi - 3 dinți;
• rădăcină de ghimbir proaspăt - 5,10 g;
• semințe de susan - 10 g

preparare

Inițial, se prepară sosul pentru pulpe de pui. Se amestecă într-un sos de castron mic, miere și soia, add a trecut printr-un usturoi de presă pre-decojite, rasă semințe de ghimbir rădăcină și susan proaspete. Se amestecă toate acestea bine si se toarna sosul preparat peste pulpe de pui pregătite în mod corespunzător. Ne rezervăm tibia în marinat timp de aproximativ treizeci de minute.

Când timpul răspândirea picioarele pe foaia de copt cu ulei și se determină în prealabil preîncălzit la 185 de grade cuptor. Patruzeci și cinci de minute de prăjire de pui gata. Ciocănele În timpul de gătit, în valoare de un timp pentru a flip-le pentru uniformitate rumenire.

Când gata scoate de pui copane parfumat pe un platou și se servește cu antena de partea ta preferată sau legume proaspete.