Piept de pui învelite în bacon

Toate gospodinele sunt conștienți de faptul că cele mai multe lacuri și plăpând carcasa de pui a este, desigur, de sân. carne alba Deli excelent pentru gătit-o varietate de feluri de mâncare. gust delicat și delicios gust de pui sânii ei campion incomparabil cu toate produsele din carne pentru ușurința preparării și compatibilitatea cu alte ingrediente face. La urma urmei, orice se poate pregăti de pui! Gustări și salate, prima și a doua cursuri, grătare, grătare, etc. Nu este un secret faptul că pieptul de pui nu este numai ușor de preparat dar, de asemenea, foarte util, deoarece acestea conțin puțin colesterol. Adevărat, acestea nu ies întotdeauna suculent și delicios, deoarece timpul la timp, nu este necesar! Dacă totuși doriți să învețe cum să gătească bine și de pui, noi vă oferim o rețetă sigură pentru piept de pui învelite în bacon.

Rulourile de pui cu bacon

ingrediente:

file de piept de pui - 4 buc.;
soiuri de brânzeturi moi - 120 g;
bacon afumat - 200 g;
supa de pui - 100 g;
Rose vin - 100 g;
Med. - 1 linguriță;
. Amidon - 1 linguriță;
sare, piper negru - dupa gust.

preparare

Pentru a pregăti pieptul de pui în bacon, file și le iau în secțiuni, similare cu buzunarele. Bună sare și piper după gust de carne și a pus deoparte. Brânză se taie în patru felii egale și puse în fiecare pui „de buzunar“. Fiecare bucată de file înveliți cu două felii de șuncă și fixați cu atenție părțile laterale cu scobitori. Într-un vas de copt, se toarnă puțin ulei și așezați puiul învelit în bacon pe fundul vasului. antena navei într-un preîncălzit la 200 ° C, cuptor timp de 20-25 minute.

In timp ce piept de pui noastre învelite în bacon sunt coapte, am pierdut nici un moment în zadar, face sosul. Se toarnă într-o cratiță mică supa de pui, vin și se aduce la fierbere. Se toarnă cu atenție amidon, vin diluat, se adaugă puțină miere și să dea sosul să fiarbă. piept de pui gata înfășurat în răspândirea slănină pe un vas frumos și se toarnă sosul pe partea de sus. Ca garnitura la acest fel de mâncare de orez potrivite, cartofi prăjiți, sau doar legume. După cum puteți vedea, rețeta de pui învelite în bacon este destul de simplu, timp economic si malozatraten, dar va face o impresie de durata asupra tuturor paneliștilor de acest fel de mâncare.

Umplute piept de pui învelite în bacon

ingrediente:

file din piept de pui - 500 g;
cartofi - 8 buc;.
ciuperci - 5 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
Ceapă - 1 buc;.
bacon - 100 g;
ulei de masline - 2 linguri. linguri;
sare, piper, curry - dupa gust;
Rozmarin uscat, busuioc - pentru garnitura.

preparare

role reteta de pui învelite în bacon este destul de ușor să se pregătească. În primul rând, să se pregătească umplutura, care va fi umplut pieptul de pui. Pentru a face acest lucru, să ia ciupercile, tăiate în plăci, adăugați-le ceapa tăiată mărunt și morcov ras pe o răzătoare fină. rulouri de pui cu bacon Tigaia toarnă niște ulei și umplere ciuperci prăjite pe foc mediu timp de aproximativ 5 minute. Nu uitați să adăugați sare și piper după gust friptură.

Atunci de pui, în mod corespunzător se resping, se condimentează cu sare și piper și marinată de rezervă. Apoi, fiecare piesă a pus un pic de umplere și strâns înfășurat într-o rolă. Ascunde benzi de înfășurare piept de bacon. cartofi taie în jumătate, pre-fierte se adauga ciupercile feliate, ulei, condimente și schimbe totul într-o pungă de plastic. se agită cu grijă pentru ulei și condimente distribuite uniform peste legume. Într-un vas de copt de a așeza cartofi cu ciuperci, a pus pe partea de sus a rolelor de pui cu bacon și se coace totul în cuptor timp de 40 minute. Disponibilitatea de feluri de mâncare vă spun crusta aurie cu cartofi și o aromă delicioasă de șuncă și condimente.