Cartofi în oala în cuptor

Oamenii care nu le place cartofi, cel mai probabil, pur și simplu nu se întâmplă. La urma urmei, există atât de multe moduri de preparare. În plus, această legumă este mare cu carne, pește, legume, prăjituri și multe altele. Astăzi vă oferim o rețetă pentru cartofi, compot într-o oală în cuptor și să vă spun cum să-l gătească. Este foarte convenabil pentru a găti cartofi în ghivece mici, astfel încât divizarea un fel de mâncare deja pe porțiunile.

Reteta ficat de pui cu cartofi în oala în cuptor

ingrediente:

• cartofi - 1,5 kg;
• ceapa - 4-5 bucati;
• ficat de pui - 900 g;
• piper - 3-4 buc;.
• sare si piper - dupa gust;
• Crema - 400 g;
• unt - 100 g

preparare

Pentru comoditate, mai întâi pregătește toate ingredientele necesare separat, iar apoi le vom pune pe oala.

Ficat de pui se spală bine cu apă, se adaugă puțină sare, piper și se amestecă (nu taie). Cartofii se purifică și se taie în bucăți mici alt container arbitrare, se amestecă, piper și presărat cu sare. ceapa cojit năruie cuțit în cuburi. Separarea semințelor de piper, se taie în fâșii. Untul se taie în cuburi egal cu numărul de vase, prin prezența ingredientelor lor vin aproximativ opt bucăți.

Într-un loc curat, vase ceramice uscate se descompun ficat de pui, astfel încât să acopere partea de jos. ficat plasarea partea de sus o bucată de unt si se presara ceapa. Se distribuie vase de cartofi, pe care stabilesc un pic de piper. Capacul superior toate linguri cuplu de smântână și vase în demască cuptor încălzit, unde temperatura, de 180 de grade. Gătit în cuptor, cartofii in oala va dura aproximativ o oră.

Cartofi cu carne de porc în oala în cuptor

ingrediente:

• cartofi - 1,2 kg;
• Carne de porc gât - 600 g;
• ceapa - 3-4 pc;.
• morcov - 350 g;
• maioneza (50%) - 280 g;
• Brânză - 250 g;
• sare si piper - dupa gust.

preparare

vase de lut, se spală și se usucă cu un prosop de bucătărie. Curate, se spală în apă carnea este tăiată în bucăți, ca și cum ne-am tăiat-l la tocană de funcționare. Distribuiți vase de carne de porc pe, sare de pre și piper. răspândirea Top curățate și tăiate în cuburi de cartofi frumos sărate, și să-l în aceeași formă distribuim morcovi. Următorul strat al cepei, care ne-am tăiat în inele și jumătate și se acoperă complet cu maioneza.

Cuptor de pre-strălucește la 190 de grade și setați-l în ghivece, lăsându-le deschise. După 40 de minute, deschide ușa cuptorului trăgând ușor net din oalele ei înșiși, se toarnă în fiecare cana parmezan tare. Închideți cuptorul și se lasă totul în același regim de temperatură timp de încă 10 minute.

Cartofi cu galbiori în oala în cuptor

ingrediente:

• bureții proaspete - 650 g;
• cartofi - 12 tuberculi secundari;
• ceapă - 250 g;
• morcovi - 3 buc;.
• maioneză - 160 g;
• Crema - 160 g;
• sare și piper - după gust;
• ulei vegetal - 3-4 linguri. lingură.

preparare

Bust, bureții curat prăjește într-o tigaie cu putin ulei, chiar înainte de o ciupercă vin fluid și crusta începe să se apuca. Cartofi, prepurificat tăiate arbitrar în felii și adăugați până la un castron mare. Adăugați la aceasta semiinele ceapa si morcov ras. Aceasta, de asemenea, sa răspândit ciupercile răcite, sare, piper și îmbrăcat cu toate, jumătate amestecat 1: 1 cu smantana si maioneza. Se amestecă într-un pahar cu toate ingredientele le pune uniform pe un vas curat. Apoi, pe partea de sus puțin ulei amestecul rămas de maioneza si smantana.

vase de gătit umplute cu cartofi, chanterelles, timp de 45-50 minute în cuptor, hot 200 grade.

Video: oalele din cuptor cu cartofi și ciuperci. Cartofi într-o oală cu rețetă smântână și ciuperci acru

video: "caserole de cartofi, coapte la cuptor cu cârnați de vânătoare și brânză "