Cartofi în bucșa

Cartofi manșonul în cuptor este, probabil, cel mai simplu mod de feluri de mâncare gătit, iar această rețetă poate fi completată printr-o mare varietate de produse, care sunt situate în jurul valorii în frigider, în așteptarea soarta lor.

Cartofi cu ciuperci într-un manșon, de exemplu, poate fi un fel de mâncare mare pentru toți cei care nu sunt indiferenți față de legumele sau a luat o pauză de la carne.

ingrediente:

Cartofi - 500 g;
Ceapă - 1 buc;.
usturoi - 1 buc;.
ciuperci - 7 buc;.
rosii - 1 buc;.
sare, piper, condimente - gust.

preparare

Pregătirea cartofi copți în manșon, este extrem de simplu. Primul lucru pe care o spălare bună toate ingredientele și apoi ștergeți-le cu o cârpă uscată sau un prosop. Apoi, cartofi curat cojit, dacă el este tânăr, coaja poate fi îndepărtată cu o cârpă. cartofi decojiți taie în cuburi de dimensiuni medii, și se pune deoparte.

Ca urmare ciupercile felie de cartof și ceapă. Ceapa poate fi tăiată în inele și jumătate, și ciuperci - felii mari.

Se amestecă legumele tocate și le grătar pe o răzătoare grosier de roșii. Adăugați pentru a obține o mulțime de condimente, sare și piper, și se amestecă totul bine, apoi se toarnă ingredientele cu ulei vegetal.

Pune cartofii cu ciuperci într-un manșon pentru copt și închideți-l Wrap. Trimite manșon pe o tavă de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C Se dă la cuptor timp de 50-60 de minute antena. Farfuria terminat cu usturoi ras, sezon si se serveste fierbinte.

Astfel, manșonul poate coace și popular în zilele noastre acordeon franceză.

În cazul în care unele ciuperci nu sunt suficiente si doriti mai mult aroma și gustul, cartofi și legume în manșonul va fi o alternativa excelenta la reteta de mai sus.

ingrediente:

Cartofi - 500 g;
Ceapă - 1 buc;.
usturoi - 1 buc;.
morcovi - 2 buc;.
piper - 1 buc;.
ciuperci - 5 buc;.
rosii - 2 buc;.

sare, piper, condimente - gust.

preparare

Conform acestei reteta se dovedește cartofi foarte gustoase în gaura, care devorează fericit nu numai adulți, ci și copii.

Primul pas trebuie să fie curate și uscate, cu toate ingredientele. legume cotlet urmată, inclusiv roșii în felii mari si amestecati-le intr-un vas adanc cu condimente, sare și piper.

Masa rezultată ar trebui să fie pus într-un manșon, se adaugă câteva linguri de ulei vegetal, se inchide ermetic si se amesteca din nou ingredientele. Se coc cartofi și legume în manșonul durează aproximativ 60 de minute la 180-200 grade. cartofi Ready servit cu sos de smântână.