Cum de a găti supă de pește?

Astăzi, veți găsi toate răspunsurile și să învețe cum și ce să gătească supă de pește. Nimic complicat despre gătit nu există nici o rețetă pentru ea este destul de simplu. Vom avea nevoie de un minim de ingrediente și un pic de dorinta de a satisface familia o cină delicioasă.

Supa de peste cu perisoare

ingrediente:

• Apa - 1,5 l;
• Cartofi - 60 g / pc 4;.
• morcovi de marime medie - 1 buc;.
• Ceapa - 1 buc;.
• frunze de dafin, sare și piper;
• pește Dosar- 400 g;
• unt - 10 g;.
• ou - 1 buc.

preparare

Pune apa calda, de data aceasta pentru a face gătit chiftele de pește. Pentru a începe prăjește ceapa pana se rumeneste si se pisa-l cu file de pește într-o mașină de tocat carne. La amestecul rezultat, se adaugă oul și untul topit pe o baie de apă. Urmată de adăugarea de condimente și se adaugă chiftelutele fel de bile. Apoi se spală cartofii și morcovii, se taie în cuburi, se fierbe timp de 15 minute. După aceea, se adaugă la fierbere chiftele de apă, fiert la foc mic timp de preparare de 30 de minute, îndepărtarea periodică a spumei. Nu uita sa se condimentează cu sare și se adaugă o frunză de dafin parfumat.

supa de pește de la conserve

ingrediente:

• Apa - 1,5 l;
• Cartofi - 4 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• conserve de pește - 1 buc;.
• Ceapa - 1 buc;.
• ulei vegetal;
• un vârf de cuțit de fenicul;
• sare și condimente după gust.

preparare

În apă sărată de fierbere add cojit cartofi felii și conserve. În următorii 10 minute se prăjește în ulei tocat morcov si ceapa de legume până capătă o culoare aurie. Timp de 15 minute, până când cartofii fierte - adăugați zazharku în tigaie. După preparare, se adaugă la condimente supa si un varf de cutit de mărar.

Cum de a găti supă de pește pentru copii?

ingrediente:

• apă - 1 litru;
• pește - 150 g;
• cartofi - 2 buc;.
• Morcovi - 1 buc.

preparare

Burke de pește, solzi elimina măruntaiele, oase. După aceea ne-am arunca în apă clocotită pe foc mediu. Se taie marunt ceapa, morcovi și cartofi, adăugați-le în tigaie după 20 de minute, după care începe să fiarbă pește. Gatiti timp de încă 30-35 minute.

Supa de pește afumat

ingrediente:

• Apa - 1,5 l;
• lapte - 1 cana;

• pește afumat - 300 g;
• Ceapă - 1 buc;.
• mărar - un vârf de cuțit;
• Cartofi - 300 g;
• smântână - gust.

preparare

În apă clocotită sărată se adaugă cartofi cubulete, morcovi și ceapă. Cojit și feliat pește afumat a pus pe cartofii, se toarnă laptele și se fierbe pana cand se inmoaie. Îmbrăcat cu condimente si se presara cu marar. Farfuria finit este cel mai bine servite cu smantana deasupra false.

Video: Cum de a găti supă de pește sau supă de pește

Video: Peste reteta de supa