Carne de porc și fasole

Toată lumea știe că fasole - un produs util, și trebuie să mănânce cât mai des posibil. În țara noastră, fără ea nu se poate face nici un borș roșu, dar și în alte feluri de mâncare de fasole este extrem de rară. Și, din moment ce foarte puțini oameni mananca supa in fiecare zi, se pare că ne privăm de un tezaur de substanțe vitale ale organismului.

Dar niciodată prea târziu pentru a corecta situația și să înceapă să mănânce fasole mai des. Mai ales pentru că rețetele cu mesele ei există multe mari la ceea ce ei nu sunt doar delicioase, dar, de asemenea, ușor de preparat. Una dintre cele mai bune feluri de mâncare este tocană de porc cu fasole. Ai un mare fel de mâncare principal cu carne de licitație, care vrea să gătească din nou și din nou.

Carne de porc și fasole în multivarka

Dacă aveți un dispozitiv ca multivarka, gatesti carne de porc cu fasole conservate, nu există nici o problemă.

ingrediente:

Carne de porc - 300-400 g;
fasole în sos de tomate - 1 bancă;
Ceapa - 1 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
piper bulgară - 1 buc;.
piper, sare.

preparare

se spală carne și se taie în bucăți. Ceapa coaja si se taie în inele și jumătate, benzi de piper și morcovi grătar. Multivarka pus în modul „Hot“ și se prăjește ceapa, morcov si carne timp de 15 minute, amestecând din când în când.

Apoi, porniți „Tocăniță / extincția de“, a pus într-un castron de ardei și fasole, se condimentează cu sare și piper, se amestecă totul, se acoperă și se fierbe timp de 40-45 minute. La cererea vasului, puteți condimentează cu condimente pentru carne și se presară cu ierburi proaspete de servire.

Carne de porc cu fasole verde

Dacă nu aveți echipament special, este posibil să se pregătească o cină excelentă de carne de porc cu fasole verde.

ingrediente:

cotlet de porc - 4 buc;.
fasole - 1 kg;
crema - 250 g;
Usturoi - 5 catei;
brânză tare - 150-200 g;
ierburi (patrunjel, marar) - bundle;
ulei vegetal;
sare, piper.

preparare

Repel cotletul de porc pe ambele părți cu sare și piper. Se pun într-un castron adânc, se adaugă puțină apă fasole tocană cu carne de porc și a pus tocană până când apa se evaporă, iar carnea se înmoaie.

Fasole se spală, se taie bucăți și se fierbe în apă sărată. Când fasolea va fi gata, ori într-o strecurătoare și lăsați-se scurgă. Acum lubrifia formă de ulei, se pune în fasole și jumătate, apoi carne (care poate fi pre-tăiate în bucăți), partea superioară și o a doua porție de fasole.

Se amesteca smantana cu usturoi stors și ierburi tocate, și se toarnă acest amestec de fasole și carne. Gatiti în cuptor timp de 30 minute. Atunci când vasul este gata, se presară cu brânză rasă.