Prăjituri de casă - reteta

Chiftelele sunt plus gustoase și sănătoase pentru orice garnitura. Acestea pot fi cumpărate în orice supermarket, și puteți face la domiciliu. Astăzi vă vom spune cum să pregătească burgeri de casă și vă rugăm să nu numai adulți, ci și copii!

Rețetă pentru burgeri de casă de tocat

ingrediente:

• carne de vită tocată - 500 g;
• ceapa - 1 buc;.
• ou - 1 buc;.
• pâine albă - 3 felii;
• lapte - 150 ml;
• pesmet;
• condimente.

preparare

Pâine zdrobi mâinile în bucăți, a pus într-un castron și se umple cu lapte cald. Ne lasă să stea timp de 15 minute, și apoi se zdrobesc bine cu o lingură până când o pastă netedă. Bec curat, freca pe terochke și conectați cu carne de vită finit. Se adaugă amestecul de pâine, sparge oul, se adauga putina sare după gust și se amestecă bine toate. Din care rezultă tocătură lepim chiftelele egale, le fărâmița în pesmet și se prăjește în maslitse vegetal până capătă o culoare aurie. Asta e tot chiftele din carne la domiciliu gata!

Cotlete de hrișcă la domiciliu

ingrediente:

• hrisca - 1 lingura;.
• cartofi - 6 buc;.
• ulei vegetal - după gust;
• apă - 1 st;.
• condimente.

preparare

Pentru a începe cu spălare hrișcă bună, umple cu apă și se pune pe foc mediu. In timp ce orzul este fiert, cartofi curat și rupeți-l în terochke mici. Hrișcă finisat răcit, se combină masa de cartofi, sare după gust și se amestecă totul. Din carne tocată rezultat sculpta chiftele mici și ușor să le năruie în făină. Intr-o tigaie, se toarnă maslitse de legume, a pus-o pe foc, se încălzească și să se răspândească țagle nostru. prăjește-le pe ambele parti pana se rumeneste la inceput la foc mare, apoi se reduce flacăra, se acoperă cu un capac și se prăjește până fierte. Se servesc burgeri de casă suculentă cu legume proaspete sau cu sos de dumneavoastră preferat.

Rețetă de pește prăjituri de uz casnic

ingrediente:

• grișul - 1 lingura. lingură;
• crap - 1,5 kg;
• ceapa - 1 buc;.
• Fat - 150 g;
• Usturoi - 3 catei;
• Ou - 2 buc;.
• pâine - 2 felii;
• făină;
• condimente.

preparare

crap Deci, proaspăt spălat bine sub jet de apă și de proces, răzuire solzii și viscerelor. Apoi, se spală din nou peștele, șters cu un șervețel și se separă cu grijă fileul de oase. Pâine înmuiate în apă în prealabil și apoi golit și curățat cu ceapă, șuncă și poftă de mâncare de pește printr-o mașină de tocat carne. În carnea de vită vom intra ou, se adaugă grișul și stoarcere prin presa cu cativa catei de usturoi. Sare, piper după gust și se amestecă bine până când toate netede. Gata puțin Slugger tocată sculpta din ea cu mâinile ude chiftele mici și le năruie în făină. Intr-o tigaie se încălzească uleiul bun, răspândirea țagle și se prăjește noastre pe toate partile pana se rumeneste. Chiftele Carp la domiciliu a servit cu orice fel de mâncare la discreție.

Rețetă pentru chiftele de umplutura acasă

ingrediente:

• pulpă de vită - 300 g;
• pulpă de porc - 200 g;
• Cartofi - 200 g;
• ceapa - 1 buc;.
• făină - 1.5 Art. linguri;
• lapte - 2 linguri. linguri;
• condimente;
• pesmet;
• ulei vegetal.

preparare

Ceapa si cartofi curat, rupe în bucăți pe o răzătoare și se adaugă câteva sare după gust. Carnea procesată, se spală, se răsuciți printr-o mașină de tocat carne, se adaugă legumele preparate, se toarnă un pic de lapte, unt, oua rupe si se adauga putina sare. Gata tocată se amestecă bine, se adaugă puțină făină, formează chiftele plate și să le presara cu pesmet. Fry într-o tigaie fierbinte pe ambele părți, și apoi se reduce focul, se toarnă puțină apă, se acoperă cu un capac și se fierbe delicios burgeri de casă minute 10 minute.

Video: Rețetă pentru chifteluțe delicioase de casă

Video: burgeri delicios de casă reteta secreta