Conopidă cu carne de pui

Conopida cu piept de pui - o masă completă, care nu are nevoie de garnitură suplimentară. Pregătirea simplu, se pare lustruit multumita greutatii sale este perfect nu numai pentru cina obișnuită, dar pentru o intalnire romantica!

file de pui cu sos de smântână conopidă

ingrediente:

conopidă - 800 g;
fileuri de pui - 500 g;
solid brânză - 150 g;
cremă (conținut de grăsime de cel puțin 30%) - 1 st;.
Usturoi - 3 catei;
Ulei vegetal - pentru prăjit;
sare, piper negru macinat - dupa gust.

preparare

Varza se spală și demontat în buchețele mici. arunca-le timp de 3 minute în apă clocotită, apoi se înclină strecurătoare. file de pui tăiate în bucăți mici din cereale. Sare, piper.

Pentru sos, se încălzește crema într-o cratiță, se adaugă ras pe o răzătoare fină de brânză și se amestecă până se dizolvă. Scoateți sosul de pe foc si se adauga usturoiul, trecut prin presa.

Pe o tavă de copt unsă sa răspândit mai întâi bucăți de carne, apoi - varză. Se toarnă sosul de pe partea de sus și a trimite rumenite într-un cuptor preîncălzit 180 de grade. Aproximativ o jumătate de oră caserola gata. Și dacă în loc de o culoare, vă va pregăti pentru această rețetă varză de Bruxelles cu carne de pui - se va, de asemenea, foarte gustoase, și nu mai puțin util!

file de pui cu conopidă și migdale

ingrediente:

piept de pui - 2 buc;.
conopidă - 400 g;
cremă (conținut de grăsime de cel puțin 30%) - 50 ml;
ulei de masline - 3 linguri. linguri;
coaja de lamaie - 1 linguriță ;.
migdale - 50 g;
masline - 5 buc;.
patrunjel - 1 buchet;
sare, piper negru macinat - dupa gust.

preparare

pieptul de pui se taie în dungi mici. Sare, piper dupa gust. Refill Art. ulei de masline si coaja de lamaie. Ne rezervam carnea marinat timp de 15 minute.

Varza divide în buchețele mici și se prăjește în ulei de măsline până auriu. Separat, se prăjește până când devine alb, pui. După conectarea cu varza.

Almond se toarnă apă clocotită timp de câteva minute, face mai ușor pentru a elimina piei. Se macina nucile într-un blender cu cipuri. Adăugați pătrunjel într-un castron de masline, fara samburi si art. o lingură de unt și „pumn“, toate împreună până la omogenizare. Spread pasta verde rezultată la pui, cu varză și se amestecă tocană sub capac închis 5 minute. Se toarnă crema, se aduce totul la fierbere și se îndepărtează de la căldură. Serviti acest fel de mâncare poate fi cu nici un fel de mâncare suplimentară.