Cookie-uri pentru vafe

Ne amintim cu toții gustul fabulos și delicios de napolitane de origine, pe care le dedat mamele noastre preferate din copilărie și bunici. Aceste prăjituri pot fi preparate cu o varietate de umpluturi și vă rugăm să copii. Rețeta de biscuiți napolitana este foarte simplu, tot ce ai nevoie - acesta este un fier special de vafe.

Cookies „rulouri din napolitane“

ingrediente:

crema margarina - 200 g;
ou - 5 buc;.
lapte condensat - 400 ml;
zahar - 1 lingura;.
unt - 200 g

preparare

Să vedem cum de a găti cookie-urile de vafe. Deci, primul lucru pe care avem nevoie pentru a framanta aluatul. Pentru aceasta crema margarina dedurizată, cota cu o lingura în bucăți mici și a pus într-o cratiță. Acum, a pus pe un foc slab și, amestecand ocazional, da să se topească complet. Apoi îndepărtați vase de căldură și se lasă să se răcească la temperatura camerei.

Și de data aceasta ne rupe într-un castron adânc, se bat ouale si le amesteca pana cand, până când apare spuma. Apoi, intr-un bol cu ouăle se toarnă margarină topită mai devreme, se adaugă zahăr și făină introducă treptat. Bateti amestecati bine să se obțină aluat omogen slab.

include un lanț waffle de fier și o încălzește. Apoi se toarnă polonic bit de testare vafe suprafață inferioară și placa superioară presează etanș. Coaceți cookie-uri până în aur și se rumeneste. Acum îndepărtați cu atenție vafă fierbinte și rotiți-l până când sa răcit, într-un tub. În acest fel, toate celelalte vafele coace.

Pentru a prepara crema ia crema maslitse moale, se adauga laptele condensat si se bate cu un mixer până la crema buna. set Greutatea finită pentru ingrosarea timp de 1 oră într-un frigider. Când plachetei este bine răcit și crema de unt ingroasa suficient, trece la asamblarea role de vafele. Pentru a face acest lucru, schimba greutatea în seringă produse de cofetărie și umplute cu cookie-uri vafele pe ambele părți.

cookie-uri în formă de vafe Rețetă

ingrediente:

faina - 1 lingura;.
Drojdia - 20 g;
lapte - 1 lingura;.

unt - 100 g;
Zahăr - 0.5 linguriță ..

preparare

Deci, pentru prepararea fursecuri napolitane în fier vafe și roda drojdie dizolvat cu smoală diabet, se adaugă maslitse topit, se toarnă lapte polportsii, se toarnă făina și se amestecă, adăugând restul de lapte cu grijă.

Pune aluatul timp de 1 oră într-un loc cald și apoi se coace un vafe cookie-uri inimile form-vafe de fier.