Cake vafe cu lapte condensat

Atunci când produse de patiserie tort nu au timp, și fără ea nu se poate face, apoi vin la prăjituri vafele de salvare, care sunt suficient de impregna laptele caramelizat și, astfel, se oferă cu un desert delicios și rapid.

tort vafe cu lapte condensat - reteta

ingrediente:

• torturi din napolitane - 1 pachet;
• Lapte condensat fiert - 380 g;
• unt - 110 g;
• nuci - 50 g;

Pentru glazura:

• Lapte - 45 ml;
• zahăr - 55 g;
• Pudră de cacao - 55 g;
• unt - '55

preparare

Primul pas este de a pregăti tort vafe cremă cu lapte condensat. Este mai bine în cazul în care laptele condensat în acest scop, va fi fiert. Puteți să-l ia de pe raft, sau gatiti pentru ei înșiși. Asigurați-vă că este foarte simplu. Pune staniu lapte condensat în oală, după punerea pe flanc, umple cu apă rece, astfel încât acesta a acoperit complet recipientul și se fierbe căldură nu mic timp de două până la trei ore.

Puneți untul moale, într-un castron convenabil și rupe un pic cu ajutorul unui mixer. Apoi se adaugă două linguri de lapte condensat, și de fiecare dată, bate pana se omogenizeaza, până când se adaugă întreaga piesă.

Laid prăjituri alternativ vafele pe un vas si se tapeteaza cu crema obtinuta. Acum, pregătește glazura. Amestecat cu lapte și zahăr, a pus pe foc și se încălzește pentru a dizolva cristalele dulci. Apoi se adaugă pudră de cacao și se amestecă până la omogenizare. Scoateți vasul de pe foc, se adaugă untul și se amestecă să-l dizolve complet. Noi da glazura rece ușor umple suprafața turtei, pritrushivaem nuci tocate si loc de ceva timp în frigider pentru glazura congelate.

Tort de prăjituri napolitane cu lapte condensat și brânză

ingrediente:

• Torturi din napolitane - 1 ambalaj;
• lapte condensat - 550 g;
• granulara caș - 160 g;
• Crema de 25% - 160 g;
• migdale prăjite - 130 g;
• fructe proaspete sau fructe de pădure pentru decorare.

preparare

prăjituri Impregnare vom avea nevoie de un an și jumătate de lapte condensat cutii de conserve. Pentru a face acest lucru, am pus două cutii de conserve într-o tigaie, se umple cu apă până la partea de sus și se fierbe la foc mediu timp de patru până la cinci ore. În acest timp, lapte condensat va fi bogat de culoare maro și destul de dens.

Apoi 350 de grame de amestec fiert cu lapte concentrat și cremă de brânză și împărțită cu ajutorul unui mixer la uniformizare. Se macină într-un blender migdale prăjite.

Mai întâi am strat tort fierte crema pe de o parte, și a pus pe o farfurie. Al doilea strat de tort cu o mână de lapte condensat pur, a pus pe primul tort si se tapeteaza cu crema pe partea de sus. În mod similar, actul și al treilea Korzh. Al patrulea și prăjiturile ulterioare impregna ambele părți numai crema. Fiecare tort, în plus față de crema cu aromă de firimituri de nuc. Ea a pritrushivaem, de asemenea, tort și decora partea de sus și, de asemenea, bucăți de fructe proaspete sau fructe de padure.

Acest tort poate fi consumat imediat, dacă vă place tratează crocante, sau macerat în frigider timp de câteva ore, atunci va deveni mai moale.