Donuts - reteta

prăjituri proaspete de casă, cum ar fi adulți și copii, așa că, dacă doriți să vă rugăm casa ta, va oferim retete briose, tehnica de gătit care este similar cu gogoși, iar rezultatul va trebui neapărat să gust întreaga familie.

Crumpets caș - reteta

Aceasta reteta este gogoși delicioase evalua cu exactitate copiii pentru care ei vor fi vasul cel mai favorit.

ingrediente:

caș - 1 ambalaj;
faina - 1 lingura;.
ou - 3 buc;.
zahar - 3 linguri. linguri;
. Soda - 1 linguriță;
ulei vegetal pentru prăjit.

preparare

pisa Cașul cu ouă și zahăr. Apoi se adaugă la ea faina si bicarbonat de sodiu, otet, hidratat. Se amestecă bine toate. Ulei vegetal într-un cazan, căldură sau prăjire adâncă. Ia-o linguriță de aluat și coborâți-l în ulei fierbinte. Prajiti chifle pana se rumeneste. când gogoși caș sunt gata, puneți-le pe o farfurie si se presara cu zahar pudra.

Donuts pe chefir - reteta

Rețetă de gogoși de origine nu este la fel de simplu ca și cel precedent, dar rezultatul final merita efortul.

ingrediente:

Făină - 600-800 g;
kefir - 1 L;
zahar - 1 lingura. lingură;
sodă și sare - 1 linguriță ;.
ulei vegetal pentru prăjit.

preparare

Se toarnă iaurt intr-un castron mare, se adaugă la ea de zahăr, sare și bicarbonat de sodiu și se amestecă bine. Apoi, se presara treptat faina intr-un castron si se framanta cernută într-un aluat moale, în cazul în care se va lipi de mâinile tale, adăugați un pic mai mult făină, dar nu de mult a fost amestecat, în caz contrar acesta va fi ca de cauciuc.

Forma mezelurile aluatul, împărțiți-l în bucăți și le turnate gogoși. Fiecare crestate și pune gogoși finite pe o tablă presărată cu făină. Intr-o tigaie se încălzește uleiul și se prăjesc gogoși de pe ambele părți până capătă o culoare aurie.

Rețetă cu gogoși smântână

ingrediente:

crema - 500 g;
Oua - 3 buc;.
Făină - 800-900 g;
zahar - 7-8 art. linguri;
sifon - linguriță ;.
sare - un vârf de cuțit;
Mac de stropire;
ulei vegetal.

preparare

smântână, sare, 2 oua, bicarbonat de sodiu și se amestecă zahăr până la uniformizare. Treptat intră în amestec faina si se framanta aluatul, nu ar trebui să fie prea abrupt, dar rămânem la mâini, de asemenea, nu ar trebui să fie. Rolă de cusătură și se taie în fâșii de 3-4 cm lățime. Apoi se taie benzile în bucăți de orice lungime.

În mijlocul fiecărui dreptunghi, să facă o gaură și trageți cuțitul prin ea o parte a testului. Așezați produsele finite pe o foaie de copt, uns cu ulei, perie-le cu ou batut si se presara cu semințe de mac. Prajituri această rețetă preparată în cuptor la 200 de grade timp de aproximativ 20 de minute.

Donuts pe coagulat - reteta

ingrediente:

coagulat - 500 g;
. Drojdie uscată - 1 linguriță;
miere - 4 linguri. linguri;
faina - 3 linguri;.
. Sare - 1 linguriță;
semințe de susan pentru stropire;
ulei de masline - 1 lingura. lingură.

preparare

Se amestecă iaurt, miere, drojdie uscată și sare. Treptat, se presara în făină și să-l framanta aluatul. Acoperiți-l și pune în căldură timp de 40 de minute. Apoi, ia o lingura de aluat si degete, îmbibate în ulei de măsline, acesta este format dintr-un biscuit circular.

gogoși gata plasa pe o foaie de copt, hârtie pergament pus si se presara cu seminte de susan. Trimite o tavă de copt într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 20 de minute.

Donuts - reteta pe apa

Este o reteta destul de simplu pentru briose, pe care literalmente 5-10 minute de mers pe frământare.

ingrediente:

făină - 800 g;
apă - 700 ml;
drojdie instant - 1 lingura. lingură;
sare si zahar - 1 lingura. lingură;
susan - după gust;

ulei vegetal pentru ungere.

preparare

Apa, care ar trebui să fie cald, se toarnă într-un vas, se dizolvă drojdia în ea, apoi se presară în zahăr și sare. Ei bine, toate se amestecă și apoi se adaugă treptat făina. Din nou, totul se amestecă bine, apoi se acopera aluatul cu un capac și pus într-un loc cald timp de 3-4 ore. În acest timp, de mai multe ori se amestecă.

La expirarea timpului, împarte aluatul în bucăți, răspândit pe formularele și puse în cuptor, preîncălzit la 180 de grade timp de 30-40 minute.