Plăcintă cu brânză de vaci și căpșuni

Vara este perfect pentru experimentarea cu produse de patiserie de fructe și fructe de pădure. Găsirea rețete mai recente recomandăm să acordați o atenție tort cu cremă de brânză și căpșuni: parfumat și foarte ușoară, aceasta este o parte ideală de masa în sezonul cald, chiar și în frig, atunci când pentru a înlocui fructe de pădure proaspete pot fi congelate omologul.

cake nisip cu cremă de brânză și căpșuni

Nisip biscuit - formatul proporțiilor cel mai convenabil, care poate fi construit în câteva minute sub rezerva disponibilității aluatului finit. Gama de ingrediente este minim și este disponibil, dar gustul delicatetea finit nu este comparabilă cu nimic altceva.

ingrediente:

Pentru aluat:

făină - 175 g;
Zahăr - 15 g;
coaja de lamaie - 1 lingura. lingură;
Lapte - 45 ml;
unt - 155 g;
gălbenuș de ou - 1 buc.

Pentru umplutura:

caș - 135 g;
Miere - 55 ml;
Căpșuni - 4 linguri;.
un vârf de cuțit de vanilie și scorțișoară;
amidon - 10 g

preparare

Incepeti cu aluatul, bate toate ingredientele refrigerate împreună folosind un blender. Atunci când masa devine zgrunțuros și începe să vină împreună, înfășurați film și lăsați-l la rece timp de o oră. aluat refrigerat într-un sformuyte disc. Gatiti brânza de vaci, cabana cu 2/3 bate miere. Imprastiati o porțiune de caș în centru.

Căpșune presara amidon, se amestecă cu restul de miere, vanilie și scorțișoară. Imprastiati boabele de pe suprafața umpluturii de brânză și Tuck marginile aluatului, astfel încât să acopere o parte din ea, lăsând deschis mijloc.

Tartă cu cremă de brânză și se coace căpșuni la 180 de grade timp de 45 de minute.

tort delicios cu crema de branza si capsuni - reteta

Această plăcintă cu aer preparat cu o cantitate minimă de făină, care se obține din aer ca un sufleu, dar este dens datorită prezenței brânzei.

ingrediente:

Oua - 3 buc;.
caș - 340 g;
Miere - 45 ml;
Făină - 25 g;
pod de vanilie;
Lapte - 35 ml;
Zahăr - 35 g;
Strawberry - 145 g

preparare

Împărțind ouale, amestecati galbenusurile de ou cu miere, o jumătate de pod de vanilie, lapte, brânză de vaci și făină. Ai o omogena, dar branza de vaci dens,, similar cu cel utilizat pentru a prepara sufleu de obicei.

Separat se transforma in spuma rămasă albușuri de ou. Continuând să măturică, începe să se toarnă zahăr spumă de proteine până când obțineți un vârfuri ferme. conectați cu atenție amestecul de proteine pufos cu o masă de caș. Adăugați bucățile de căpșuni.

Se coace la 190 grade timp de o oră.

Tort rapid cu capsuni si crema de branza

Un alt tort cu un minim de făină, care este foarte similar cu caserola brânză de vaci. O astfel de delicatețe poate fi completată cu boabe de sezon, dar ne-am oprit la o căpșună.

ingrediente:

caș - 365 g;
Oua - 3 buc;.
Făină - 85 g;
o coaja de lămâie;
miere - 75 ml;
un vârf de cuțit de vanilie;
Strawberry - 115 g;
unt - '15

preparare

albușuri de ou separate și măturică până când vârfurile lor stabile. Gălbenușuri conecta separat cu miere, vanilie, crema de branza si coaja rasa. Adăugați amestecul de făină la gălbenuș și conectați cu masa de ou. Adăugați felii de fructe de pădure și se toarnă totul în formă uleioasă. Se coc la 180 de grade 40 de minute.

Se repetă prăjituri cu căpșuni și cremă de brânză pot fi în multivarka, este necesar să se coace toate în „Coacere“ modul de 55 de minute.

tort răzuită rapid cu capsuni si crema de branza

ingrediente:

Strawberry - 310 g;
Zahăr - 25 g;
făină - 135 g;
praf de copt - 5 g;
unt - 115 g;
un vârf de cuțit de vanilie;
zahăr praf - 115 g;
Oua - 2 buc;.
brânză de vaci - '95

preparare

Se prepară căpșunile și piure de zahăr și apoi se fierbe pana se ingroasa.

Conectați făina cu ingredientele uscate rămase, apoi tastați în ouă ei, se adauga branza de vaci si unt tocat. Pisa toate în firimituri și se lasă să se răcească. Aproximativ 2/3 din firimiturile tasează sub forma unui singur rezervor, răspândit peste umplutura de căpșuni și se stropesc cu toate firimiturile resturile. Se coace timp de 25 de minute pana se rumeneste.