Acasă lapte condensat 15 minute

Condensat magazin de ajutor de casă în cazul în care, după preparare numai din ingrediente naturale, fără aditivi. Dar mulți nu doresc să deranjez cu ea din cauza lipsei de timp liber. Se pare că nu suspectează că există opțiuni pentru prepararea de delicatese timp de cincisprezece minute. Acestea sunt sgushchenki rețete acasă oferim mai jos. Încearcă-le, și vei fi cu siguranță fericit cu rezultatul.

lapte condensat Cum să pregătească o casă - o rețetă pentru 15 minute

ingrediente:

lapte integral - 200 ml;
zahăr praf - 200 g;
unt - 20 g

preparare

Pentru prepararea rapidă acasă de lapte condensat, se amestecă timp de 15 minute într-o cratiță sau adecvat Carul lapte integral cu zahăr și unt și loc pe o farfurie, se reduce focul la minim. Încălzirea amestecului, amestecând continuu, până când se fierbe plin, apoi se adaugă căldura la intensitate medie și se fierbe conținutul vasului, nu continuă să intervină, exact zece minute. La acea vreme, formula pentru sugari este puternic de spumare și barbotare. Deci, ar trebui să fie. După timpul alocat, scoate recipientul din laptele condensat de căldură și a pus într-un vas cu puțină gheață apă până la rece. În primul rând, lapte condensat devine destul de fluid, dar ulterior, după răcire, se îngroașă semnificativ.

recomandă să nu se abată de la tehnologia propusă de preparare de lapte condensat în această rețetă, de exemplu, gatiti mai mult sau mai puțin, sau folosind ușor diferite proporții de ingrediente, în caz contrar acesta va fi imposibil să garanteze rezultatul final excelent. lapte Evaporat poate fi rezultatul fie prea curge sau lucrurile încep să se cristalizeze în ziua următoare.

Cum de a face lapte condensat cu propriile sale mâini din lapte și zahăr în doar 15 minute?

ingrediente:

lapte integral - 200 ml;
zahăr - 180 g;
lapte praf - 100 g

preparare

Aceasta reteta de lapte condensat rapid timp de cincisprezece minute și implică utilizarea de lapte integral uscate și zahăr. Pentru a pune în aplicare primul lapte se amestecă pudra cu zahăr și apoi turnarea treptat laptele integral lichid continuu și se amestecă viguros telul amestecului. Am pus pe foc oala și se încălzește, amestecând continuu, până la fierbere. Aceasta va dura aproximativ cinci minute de timp. După aceea, se fierbe laptele condensat nu are mai mult de zece minute, continuarea procesului de agitație. După răcirea completă a produsului finit schimba laptele condensat într-un recipient de sticlă adecvat, cu un capac.