Lapte condensat în multivarka

lapte condensat, desigur, puteți cumpăra în magazin. Dar de multe ori calitatea este slabă - înlocuiți grăsimile animale cu legume, iar gustul nu este cel mai bun. Vă vom spune cum să pregătească propriile lor lapte condensat în multivarka. Se pare că este incredibil de gustos și parfumat. În plus, vei fi complet sigur de calitatea acesteia și poate oferi cu ușurință aceasta delicatesa copii.

Cum de a găti laptele condensat în multivarka?

ingrediente:

lapte praf - 1 cană;
grăsime din lapte - 1 cana;
zahar - 1 cana.

preparare

Într-un castron mic, se amestecă lapte uscat și zahăr, apoi se toarnă laptele și se amestecă până până când zahărul sa dizolvat. Amestecul rezultat a fost turnat într-o ceașcă Multivarki. Alegeți modul de „supă“ și timp de preparare 45 de minute. Când acest amestec lactat agitat continuu. După îngroșare se toarnă laptele condensat într-un blender si se amesteca pana stare buna. Acum, se toarnă laptele condensat la capacitatea dorită și să-l să se răcească - asta e tot, delicios lapte condensat de casă, în multivarka gata!

Rețetă de lapte condensat în multivarka

ingrediente:

lapte de casă - 3 l;
zahăr - 1 kg.

preparare

Turnării ceașcă lapte Multivarki și în „călire“ se fierbe timp de 2,5 ore. În acest timp, mustul de lapte fiert în jos și redus în volum de aproape 2 ori. Se adauga zaharul si se amesteca bine, apoi se numără din nou „Stingerea“ modul timp de 30 de minute. Gătitul, amestecând la lapte condensat nu arde. Puteți găti mai mult, pentru a primi apoi Lapte condensat fiert în multivarka.

Mai sus am discutat cum să se pregătească delicios de casă lapte evaporat. Și acum prompte rețete de copt interesante cu lapte condensat în multivarka.

Tort cu lapte condensat în multivarka

ingrediente:

Făină - 1.5 cesti;
lapte condensat - 400 g;
Oua - 2 buc;.
Lemon - jumătate;
sodă - 0,5 linguriță ;.
Sare - un vârf de cuțit.

preparare

Bol Multivarki ulei de lubrifiere. Ouă, bate bine cu un mixer, apoi se adaugă lapte condensat, coaja de lamaie, suc de ras pe o răzătoare si lamaie si amestecati totul din nou. Se adaugă încet făina amestecată cu sodă și sare, si se framanta aluatul. Pune aluatul intr-un bol Multivarki și modul de „coacere“, se fierbe 50 de minute. Dorința de a verifica prăjitura cu o scobitoare, dacă este uscat, apoi prăjitura este gata. Și dacă stick-ul, apoi se fierbe timp de 10 minute. acum tort cu lapte condensat Puteți servi.

Biscuit cu lapte condensat în multivarka

ingrediente:

Pentru aluat:

sgushchenka - 400 g;
făină - 1 cană;
Oua - 2 buc;.
soda, otet hidratat - 1 linguriță ..

Pentru crema:

Crema - 200 g;
zahăr - 80 g

preparare

Se amestecă lapte condensat, oua, bicarbonat de sodiu, otet, hidratat. Apoi se adaugă făina cernută și se frământă aluatul. Se pare consistența smântânii. Bol Multivarki se unge cu unt sau margarina, se toarnă aluatul în modul de „coacere“, se fierbe 30 de minute. După aceea, vom scoate tortul si da-l să se răcească. Apoi se taie longitudinal în 3 părți. Crema cu telul de zahăr pentru a se dizolva. Lubrifiază rezultate prăjituri cu cremă și trimite prăjituri în multivarka cu lapte condensat, scufunda într-un loc rece timp de cel puțin 3 ore.

Tort cu lapte condensat în multivarka

ingrediente:

Făină - 1.5 cesti;
Crema - 200 g;
Oua - 4 buc;.
zahar - 1 cana;

Cacao - 2 linguri. linguri;
. Soda - 1 linguriță;
fiert lapte condensat - 350 g

preparare

Bateti ouale cu zaharul. Adăugarea de jumătate din lapte condensat, cacao, toate bine măturică, iar apoi se adaugă făina și bicarbonat de sodiu. Framantati aluatul și se toarnă în castron Multivarki unsa cu unt. În „de coacere“ se fierbe 65 de minute, apoi porniți „încălzire“ timp de 15 minute, apoi porniți-l cu susul în jos pe un șervețel. Am tăiat tortul în 2 părți și lubrifia laptele condensat rămas.