Tort Pancake cu crema de caș

Dacă relația ta cu produse de patiserie nu pliat cel mai bun mod, aceasta nu înseamnă că nu poți găti un tort frumos pentru vacanță. alternativa excelenta la biscuit de bază - clatite gramada care pot fi decorate în propria sa discreție, a ratat anterior o crema favorit. În cadrul următoarelor rețete ca ultimul act pe baza de cremă de brânză.

Tort Pancake Rețetă cu crema de caș

ingrediente:

Pentru clatite:

• Oua - 4 buc;.
• lapte - 355 ml;
• făină - 245 ml;
• zahăr - 35 g;
• 1 coaja de portocala;
• unt - 75 g;
• apă - 240 ml.

Pentru crema:

• Lapte condensat fiert - 3/4 st.;
• brânză de vaci - 3/4 st;.
• zahăr pudră - 10 g;
• coaja de la 1/2 portocala.

preparare

Primul aluat bucătar clătite, pentru că va trebui să aibă o odihnă în frigider timp de cel puțin o oră. Pentru primul test, amestecati împreună ouă, citrice coaja, lapte, apă, zahăr și unt topit. Inceput de a introduce porțiuni din lichidul trecut printr-o sită de făină. Se amestecă aluat de clătite lichid, asigurându-vă că nu avea cocoloașe. Acoperiți recipientul cu aluatul și se lasă într-un loc răcoros, timp de cel puțin o jumătate de oră, dar este posibil ca toată noaptea.

unsă ușor vas încălzit și răspândit un strat subțire de aluat pe ea de servire. clatite Fry înainte de rumenire pe ambele părți și a pus rece.

Ștergeți cheagul printr-o sită și se amestecă cu zahar pudra si coaja de portocala. Prin pasta de caș, se adaugă lapte condensat și smântână activitatea printr-un mixer. Spread părți egale de cremă între fiecare clătită, ori le într-o stivă și decora terminat clătite tort cu crema de caș la discreție.

tort clătită cu pere și cremă de brânză de vaci

ingrediente:

Pentru sos:

• pere - 2 buc;.
• afine - 2 linguri;.
• apă - 235 ml;
• zahăr brun - 130 g;
• scorțișoară - 1 lingura. lingură;
• coaja si sucul de la o portocala.

Pentru crema:

• frișcă - 950 ml;
• caș - 240 g;
• zahăr - '35

Pentru tort:

• clatite gata - 20-25 buc.

preparare

Se taie perele și puneți-le într-o cratiță, urmăriți înainte și alți constituenți: afine, zahăr, pudră de scorțișoară, coaja rasa si apa. Fierbeti sosul peste foc mediu timp de aproximativ o oră. De data aceasta este destul de suficient pentru a prăji clătite și rece, precum și pregăti o cremă pe bază de lumină pe brânză. Pentru aceasta din urmă, în vasul mixerului se pune brânză de vaci grăsime și biciuit cu zahăr până când amestecul cremos. Separat amestecati crema este convertit într-o cremă stabilă și aer și introducerea acesteia la porțiunile de amestec caș. Lubrifia fiecare clătite cu cremă produse, așezați un teanc, și pune deasupra pere cu boabele și se toarnă trata siropul rezultat.

tort clătite Salty cu crema de caș

Snack prajituri - nu este o noutate în lumea de gătit, acestea sunt rareori preparate pe baza de foetaj, Torturi din napolitane sau clatite toate la fel. Reteta, pe care o vom discuta mai jos, - modificarea familiare fiecare lasagna, numai în încarnarea ei clătite.

ingrediente:

• clatite - 20 buc;.
• caș - 260 g;
• Crema - 45 ml;
• ras brânză tare - 65 g;
• spanac - 480 g;

• ou - 1 buc;.
• Tomate - 420 g;
• cățel de usturoi - 1 buc.;
• un amestec de ierburi italiene uscate. - 1 linguriță.

preparare

Primul loc pentru a prepara sosul de rosii. Pentru aceasta se taie arbitrar roșii și se fierbe pe mediu le încălzesc împreună cu usturoi și ierburi, moară până când amestecul este gros și uniform.

spanac Pripustit tigaie uscat stoarce excesul de umiditate, și lasă un rest pus intr-un bol blender și bici cu brânză de vaci, smântână, ou și pinch generos de sare. Gata brânză de vaci și tort de clătite smântână va fi apos, dar nu vă faceți griji, el a luat în timpul coacerii din cauza oului.

Alternativ se aplică sosuri pe fiecare clatita, pune-le într-o formă gramada. Se pune tort gustare într-un cuptor timp de 20 minute la 180 de grade.