Burete tort - reteta

pandișpan este clasice de netăgăduit între un sortiment mare de tot felul de deserturi. Gatiti-l atât de ușor și greu, ca un set de produse pentru cozonaci Acesta utilizează cele mai de bază, dar pentru a obține un rezultat magnific și de durată poate fi asigurată numai de prospețimea produselor și prelucrarea corectă a acestora.

Crema pandișpan poate fi orice cremă, atât în formă pură sau boabe completate sau fructe. Iar dacă nu aveți timp suficient pentru biscuiți de copt, puteți utiliza shortcakes gata făcute.

pandișpan cu crema de caș și fructe

ingrediente:

Făină de grâu - 160 g;
ouă proaspete - 5 buc;.
zahăr - 200 g;
coajă de lămâie - 10 g;

Pentru crema:

brânză moale sau brânză de vaci - 320 g;
smântână cu un procent ridicat de conținut de grăsime - 260 g;
zahăr pudră - 150 g sau gust;
ananas sau piersici conserve - 1 bancă;
gelatină - 20 g;
apă - 145 ml;

Pentru glazura:

Ciocolata - 100 g;
cremă cu un procent ridicat de grăsimi - 50 ml.

preparare

Într-un perfect curate si uscate gălbenușuri adanci castron pus separate de albii, se adaugă zahăr și se împarte amestecul pentru a se obține o spumă densă și groasă (vârf ascuțit). Apoi, continuă să măturică, alternativ introduc gălbenușurile de ou, si coaja de lamaie. Făină de grâu și sitat la părți Se toarnă masa biciuit, de fiecare dată îngrijite mișcările sale de interferență din partea de jos în sus.

Partea de jos a divizat mucegai 24 strat diametru centimetru cu ulei și se toarnă în aluat. Se determină forma aluatul într-un cuptor preîncălzit la 185 de grade, care acoperă folia superioară și a avut loc timp de treizeci de minute. La zece minute înainte de terminarea coacerii, folia este îndepărtată.

Dăm biscuitul terminat să se răcească complet și să se maturizeze sub prosopul de mai multe ore, și apoi se taie în două prăjituri.

Pentru a prepara gelatina crema înmuiate în apă și se lasă timp de zece minute. brânză sau cremă de brânză moale se amestecă cu zahăr pudră și smântână și corect împart pompă și luminozitate folosind blender. Gelatina se încălzește la căldură, amestecând, introducând treptat cașul în amestec și se amestecă până la omogenizare. In acest stadiu, adăugarea de conserve de ananas sau piersici zdrobite. De fapt, puteți folosi absolut orice fructe și fructe de pădure, atât proaspete și conservate.

Turta burete inferior este pus într-o formă de inel și ruptura impregna sirop de ananas sau piersici și să distribuie umplere brânză superioară cu fructe. Capacul superior cu un al doilea tort Napolitane și locul în frigider.

După solidificare completă, se toarnă tort cu glazură de ciocolată. Pentru a pregăti topi batonul de ciocolată cu o cantitate mică de cremă la foc mic pe aragaz.

Puteți decora, de asemenea, în partea de sus tort, la libera sa alegere.

O reteta simpla pentru burete tort de la cozonaci gata făcute cu smântână

ingrediente:

cozonaci gata - 1 ambalaj;
cremă cu un procent ridicat de conținut de grăsime - 520 g;
lapte condensat - 320 g;
banane coapte - 3 buc;.
Kiwi - 3 buc;.
fructe de padure, ciocolata si nuci pentru decor.

preparare

Bananele curățiți kiwi și cercuri shinkuem. se amestecă cu cremă de lapte condensat și amestecul a fost împărțit cu ajutorul unui mixer sau blender până pufos și airiness.

La fel de mâncare a pus un tort, l-am ungeti cu crema si se raspandesc o treime din felii de fructe. Acoperiți partea de sus a doua Korzh, care la rândul său, acoperit cu un amestec de smântână și de fructe. Acum, rândul său, la a treia tort. Numai de data aceasta va fi primele fructe, apoi un strat de cremă. Decoreaza tort gust, folosind bucăți de fructe, fructe de pădure, ciocolată rasă și nuci zdrobite.