Moonshine din struguri

struguri Moonshine este o claritate de cristal și un gust aromat. Într-un alt mod, produsul este, de asemenea, numit Chacha georgian de mare cetate. Tehnologia de preparare a acestei băuturi la domiciliu destul de complicat. În fabricarea sa, te omoare imediat, ca să spunem așa „două iepuri de câmp“: în primul rând, din cauza struguri suc stors, care este conservată, utilizate pentru prepararea vinului, și numai tescovina de struguri rămase ia la infuzat.

V-ați făcut vreodată vodcă din struguri? Nu? Nu vă faceți griji, în acest articol vom preda. Din acest produs într-adevăr se dovedește băutură într-adevăr delicios, care va multumi si surprinde invitatii dumneavoastra. Pentru a pregăti casa de vodca, puteți utiliza o varietate de struguri.

Reteta vodcă din struguri

ingrediente:

• tescovină de via - 10 l;
• zahăr - 5 kg;
• drojdie - 100 g;
• apă fiartă - 30 litri.

preparare

Să vedem cum se fac vodca din struguri. Deci, mai întâi ne pregătim în avans capacitatea de aproximativ 45-50 litri. În cazul în care familia ta nu este o feluri de mâncare incapatoare, trebuie să reducă proporția de mai multe ori. Apoi, pune toate ingredientele într-un recipient și se amestecă bine.

Apa este preîncălzit la 30 de grade, drojdia se dizolvă mai repede și mai bine. După 7 zile înmuiere într-o cameră caldă, berea preparată la domiciliu este gata pentru distilare prin Moonshine. Ca urmare, ar trebui să aibă aproximativ 7 litri de vodca de calitate din tescovină de struguri. O trăsătură distinctivă a acestei băuturi - Grace de cristal.

Moonshine din struguri fără drojdie

ingrediente:

• Brew - 35 l;
• Vin - 6 l;
• lapte - 9 litri;
• secară - 1,5 kg;
• struguri uscate (stafide) - 2,5 kg;
• zahăr - 800 g

preparare

Să luăm în considerare o altă opțiune de modul de a face Moonshine din struguri. Pentru a începe cu apă de ploaie amestecat cu 6 litri de lapte. Apoi, acest amestec este distilat de mai multe ori, atâta timp cât nu va avea exact 20 de litri. După aceea, se toarnă vinul și restul de lapte. Apoi, o cantitate mică de apă caldă și se dizolvă zahărul în stafide sirop put pisați. Masa rezultată pentru a schimba containerul cu masa de sân și se amestecă. În cele din urmă se adaugă pâinea de secară, și apoi amestecate cu apă de ploaie. Rezultat distilă Braga și ca urmare ar trebui să aibă 12 litri de băuturi alcoolice.

zahăr de struguri Moonshine

ingrediente:

• drojdie - 600 g;
• vin de struguri - 10 litri.

preparare

Pentru prepararea home-Brew din struguri, drojdie dizolvată în puțină apă, se amestecă și se amestecă ușor cu vinul. Amestecul rezultat a fost distilat printr-un aparat brewed de mai multe ori, pentru a îmbunătăți calitatea băuturii finite.

vodka de struguri

ingrediente:

• apă fiartă - 30 l;
• tescovină de via - 10 l;
• drojdie proaspătă - 100 g;
• zahăr - 5 kg.

preparare

Primul lucru pe care ia din tescovină de struguri și să le umple cu apă fiartă caldă. După 30 minute se adaugă drojdia proaspătă și zahăr. Toate se amestecă bine și insistă Braga timp de o săptămână, apoi se trece la distilarea acestuia. Pentru a îmbunătăți calitatea băuturii finite se recomandă să se dubleze și chiar tripla distilare.

Fierbe un struguri uscat

ingrediente:

• pură apă de ploaie - 10 l;
• stafide - 1 kg.

preparare

Stafide spală bine și apoi zdrobit și răspândit în vorbe de clacă. Insista rezultată în masă timp de câteva zile, apoi distilat de mai multe ori prin aparat preparată Braga. Asta e tot reală acasă BREW este gata!

Folosind aceste rețete, vă puteți pregăti cu ușurință acasă un adevărat delicios și napitok.Ischite alcoolice de înaltă calitate, mai multe retete interesante această băutură, vă recomandăm să încercați apă de ploaie dintr-un blocaj sau de preparare a cafelei de zahăr.

Video: Chacha de tescovină de struguri la domiciliu

Video: Braga din struguri Rețetă