Orez cu ou în limba chineză

Una dintre cele mai populare feluri de mâncare de la unități este livrata acasa, bucătărie orientală orez prăjit - un fel de mâncare simplu, un consistent și plin de savoare, și, prin urmare, include toate cele trei caracteristici ale unei mese ideale. costa un pic mai complicat, dar mult mai ieftin de orez fiert cu ou în limba chineză proprii, mai ales că ingredientele pentru aceasta reteta solicită cel mai accesibil.

Figura în chineză cu ou și legume

ingrediente:

• Oua - 2 buc;.
• ciuperci - 110 g;
• ardei - 115 g;
• mugurii - 85 g;
• morcov - 40 g;
• Ceapă - 55 g;
• arpagic usturoi - 2 buc;.
• chili piper - dupa gust;
• orez fiert - 2 linguri.;
• Sos de soia - 35 ml;
• pumn de ceapa verde.

preparare

Primul pas este de a introduce într-un vas încălzit niște ouă. După ce ouăle cleștele, spatulă, glisați la una garnituri. Farfurii felie ciuperci. Restul legumelor, împărțiți în bucăți mai mici, de orice formă. Conectați legumele într-o tigaie impreuna, se adauga ciupercile, usturoi și chili pyurirovanny. După 2-3 minute, se amestecă legumele cu un ou prăjit. Adăugați în tigaie de orez fiert, se toarnă toate boabele de soia și se lasă încă 4-5 minute. Se serveste, stropite cu ceapa verde.

orez chinezesc prăjit cu ou și creveți

Dacă doriți să vă vasul un pic mai agitat, apoi se adauga fructele de mare. In aceasta reteta vom folosi cozile de creveți, dar puteți înlocui sau diversifica midii lor, caracatițe mici și calmar.

ingrediente:

• orez fiert - 3 linguri;.
• ceapă, morcov - 35 g;
• pumn de mazăre verde;
• ardei - 40 g;
• arpagic usturoi - 4 buc;.
• Oua - 2 buc;.
• creveți (purificată) - 1 st;.
• ulei de susan - 10 ml;
• oțet - 15 ml;
• pumn de ceapa verde;
• ulei vegetal - 45 ml;
• Sos de soia - 55 ml.

preparare

Înainte de a găti orez cu ou în limba chineză, se încălzește o tigaie cu legume și ulei de susan. Pe ulei fierbinte Brown cozi de creveți și le reîncarcă pe un vas separat. Gatiti legumele tocate mărunt împreună și să le adăugați câteva ouă bătute. Se amestecă toate împreună, permițând bilele pentru a ajunge la tranta, întoarce într-un castron si se presara orez fiert creveți. Odată ce orezul a încălzit, vasul poate fi reumplut cu otet, sos de soia și se servește în compania cu ceapa verde tocat.

Orez cu ou si ceapa în chineză

ingrediente:

• orez fiert - 2 linguri;.
• Bacon - 45 g;
• ardei - 95 g;
• Ceapă - 130 g;
• ardei iute - 1 buc;.
• arpagic usturoi - 2 buc;.
• Oua - 2 buc;.
• Sos de soia - 25 ml;
• pumn de ceapa verde.

preparare

Brown felii de bacon, folosiți încălzite cu ulei pentru prajit ceapa semi-inele cu bucăți de ardei dulci și calde. Pentru acest zazharki ciocan un cuplu de ouă, se adaugă usturoi pyurirovanny, se amestecă și se presară în orez fiert. De îndată ce cerealele vor fi acoperite cu grăsimea din slănină și cald ca, se toarnă sosul de soia. Se amestecă și lingura vasul chinezesc „orez cu ou“ de pe plăcile.

Figura în chineză cu ou și carne de pui

ingrediente:

• pui - 430 g;
• orez fiert - articolul 5;.
• Oua - 2 buc;.
• Ceapă - 55 g;
• Sos de soia - 35 ml;
• un vârf de cuțit de zahăr;
• un pumn de germeni de grâu;
• ceapa verde - gust.

preparare

prăji rapid ouăle bătute fără a aduce la pregătire. Se taie ceapa si se caleste cu bucăți mici de pui. Adăugați la orez de pui și se toarnă sosul de soia. Se toarnă un pic de zahăr, se amestecă fel de mâncare și luați legătura cu ouă și germeni de grâu. Se serveste cu ceapa verde.